Trong ngành sản xuất thực phẩm, việc đảm bảo chất lượng sản phẩm và tối ưu hoá quy trình luôn là mục tiêu hàng đầu của các doanh nghiệp. Một trong những thiết bị không thể thiếu trong quá trình này chính là máy trộn thực phẩm. Với khả năng trộn đồng đều và nhanh chóng, máy trộn thực phẩm 30kg đang trở thành lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất từ quy mô nhỏ đến trung bình. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về tính năng, lợi ích và cách sử dụng của loại máy này trong bài viết dưới đây.
I. Giới thiệu về máy trộn thực phẩm 30kg nằm ngang
Máy trộn thực phẩm 30kg là thiết bị chuyên dụng để trộn đều các loại nguyên liệu thực phẩm như bột, thịt, gia vị, các loại rau củ,… Thiết bị này được thiết kế với dung tích có thể chứa tối đa 30kg thực phẩm mỗi lần trộn, đảm bảo năng suất cao và hiệu quả trong sản xuất. Máy trộn thực phẩm công nghiệp thường được ứng dụng trong các ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm, bánh kẹo, chế biến thịt, và các lĩnh vực sản xuất khác.
1. Thông số kỹ thuật máy trộn thực phẩm 30kg
- Sản xuất: Inox Nhẫn Vượng
- Chất liệu: Inox 304 loại 1
- Nguồn điện: 220V
- Kích thước thùng trộn: 550x400x500mm
- Kích thước phủ bì: 900 x 500 x 1100mm
- Trục máy trộn: Ø30 đặc
- Motor: 1HP, biến tần 2 HP
- Bảo hành: 12 tháng miễn phí
2. Cấu tạo của máy trộn thực phẩm nằm ngang 30kg
Máy trộn thực phẩm 30kg có thiết kế đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao. Cấu tạo của máy bao gồm các thành phần chính sau:
- Thùng trộn: Được làm từ inox 304 chống gỉ, thùng trộn có thiết kế hình chữ U lớn , có nắp đậy an toàn.
- Cánh đảo: Được bố trí trong thùng trộn với hình dạng cánh quạt hoặc kiểu lưỡi dao, giúp nguyên liệu được trộn đều một cách nhanh chóng.
- Hệ thống động cơ: Trang động cơ motor lỗi đồng 100% mạnh mẽ, đảm bảo máy vận hành ổn định ngay cả khi trộn các loại nguyên liệu nặng và cứng.
- Bảng điều khiển: Điều chỉnh tốc độ quay, đảo chiều của cánh đảo và thời gian trộn một cách dễ dàng.
- Chân đế: Vững chắc, giúp máy hoạt động ổn định mà không rung lắc.
II. Ưu điểm tuyệt vời của máy trộn thực phẩm 30kg
Việc sử dụng máy trộn thực phẩm 30kg mang lại nhiều lợi ích to lớn cho các cơ sở sản xuất, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra.
1. Năng suất cao:
Máy trộn thực phẩm với dung tích 30kg giúp trộn được một lượng lớn nguyên liệu trong một lần, từ đó nâng cao năng suất sản xuất. Điều này đặc biệt hữu ích đối với các cơ sở sản xuất có nhu cầu trộn nguyên liệu liên tục.
2. Đảm bảo chất lượng sản phẩm:
Một trong những yêu cầu quan trọng khi trộn nguyên liệu thực phẩm là đảm bảo các thành phần được phân bố đồng đều, tránh tình trạng nguyên liệu bị vón cục hay không đều màu. Máy trộn thực phẩm 30kg với cánh khuấy thông minh đảm bảo quá trình trộn diễn ra đều đặn, mang lại chất lượng sản phẩm đồng nhất.
3. Tiết kiệm thời gian và nhân công:
Sử dụng máy trộn thực phẩm giúp tiết kiệm thời gian so với việc trộn thủ công. Máy có thể hoạt động liên tục và hoàn thành việc trộn chỉ trong vài phút, giúp doanh nghiệp giảm bớt số lượng nhân công và tiết kiệm chi phí.
4. Dễ vệ sinh và bảo dưỡng:
Máy trộn được làm từ chất liệu inox, giúp việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng trở nên dễ dàng. Hơn nữa, cấu tạo máy đơn giản nên việc bảo dưỡng và sửa chữa cũng không tốn nhiều công sức và chi phí.
III. Ứng dụng của máy trộn thực phẩm 30kg trong ngành chế biến
Máy trộn thực phẩm 30kg là thiết bị đa năng và có thể được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực sản xuất khác nhau:
- Ngành chế biến thịt: Máy giúp trộn đều các loại thịt xay, gia vị và phụ gia để làm xúc xích, giò chả, thịt viên,…
- Ngành làm bánh: Sử dụng máy để trộn bột làm bánh, đường, sữa và các nguyên liệu khác, tạo ra hỗn hợp bột đồng đều.
- Ngành chế biến thực phẩm: Trộn các loại nguyên liệu như rau củ, gia vị, các loại hạt để làm bánh, mứt, hay các món ăn sẵn.
- Ngành sản xuất mỹ phẩm: Trộn các thành phần trong sản xuất mỹ phẩm như kem, sáp, lotion,…
IV. Cách chọn máy trộn thực phẩm nằm ngang 30kg phù hợp
Khi lựa chọn máy trộn thực phẩm 30kg, người dùng cần xem xét một số yếu tố để đảm bảo máy phù hợp với nhu cầu sản xuất của mình:
1. Chất liệu inox: Chọn máy trộn được làm từ inox 304 hoặc các loại thép không gỉ cao cấp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuổi thọ cao của máy. Chất liệu này không chỉ bền bỉ mà còn dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
2. Công suất động cơ: Công suất động cơ của máy cần đủ mạnh để đáp ứng khối lượng trộn lớn và đảm bảo máy hoạt động ổn định. Thông thường, máy trộn thực phẩm 30kg nên có công suất từ 1,5 kW trở lên.
3. Hệ thống điều khiển: Chọn máy có bảng điều khiển dễ sử dụng, cho phép điều chỉnh tốc độ quay của cánh khuấy và thời gian trộn một cách linh hoạt. Điều này giúp người dùng dễ dàng kiểm soát quá trình trộn và đảm bảo nguyên liệu được trộn đều nhất.
4. Độ ồn và rung lắc: Một số máy trộn có thể gây tiếng ồn lớn và rung lắc mạnh khi hoạt động. Người dùng nên lựa chọn máy có thiết kế chắc chắn, giảm thiểu độ ồn và rung lắc để tạo điều kiện làm việc thoải mái.
V. Hướng dẫn sử dụng và lắp đặt máy trộn thực phẩm 30kg
1. Hướng dẫn lắp đặt máy: Để máy ở nơi thoáng mát,, tránh để trong môi trường ẩm ướt, nơi có người thường xuyên tiếp xúc. Máy sử dụng điện áp 220V – 380V kết nối dây nguồn với CB 32A tại khu vực đặt máy. Chân máy nên được cố định trên sàn để đảm bảo máy được chắc chắn.
2. Cách sử dụng máy: Cho các nguyên liệu cần vào thùng ngang của máy trộn thực phẩm. Bật công tắc nguồn cho máy hoạt động, sau đó cho máy chạy tự động (trung bình mỗi mẻ máy mất khoảng 5 – 7 phút). Sau khi nguyên liệu đồng đều, thanh đẩy quay máy theo chiều ngang, nguyên liệu thành phẩm sẽ được đưa đến khu vực chế biến tiếp theo.
3. Cách vệ sinh máy: Sau khi vận hành xong, cho nước sạch vào để vệ sinh buồng trộn. Dùng khăn sạch để lau các chi tiết bên ngoài của thân chính của máy. Khi không sử dụng trong thời gian dài, hãy dùng khăn hoặc bạt để che thiết bị cẩn thận.
VIdeo sản phẩm:
VI. Máy trộn thực phẩm 30kg ở đâu chất lượng, giá rẻ ?
Khi bạn đang tìm kiếm máy trộn thực phẩm 30kg chất lượng với giá rẻ, Inox Nhẫn Vượng là địa chỉ đáng tin cậy. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp thiết bị công nghiệp, Inox Nhẫn Vượng luôn cam kết mang đến những sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, đảm bảo độ bền bỉ và hiệu suất vượt trội. Đặc biệt, các dòng máy trộn thực phẩm 30kg tại đây được thiết kế bằng inox cao cấp, dễ vệ sinh và an toàn cho thực phẩm. Không chỉ vậy, giá cả tại Inox Nhẫn Vượng luôn cạnh tranh, đi kèm với các chính sách bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật chu đáo, giúp bạn yên tâm sử dụng trong thời gian dài.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.