Máy trộn bánh tráng phơi sương

Thông số kỹ thuật

Máy Trộn Bánh Tráng Phơi Sương – Bí Quyết Thấm Vị, Không Nát Bánh

Bánh tráng phơi sương là món ăn yêu cầu sự tỉ mỉ trong khâu chế biến. Để bánh thấm đều gia vị (muối nhuyễn, hành phi, bơ, sa tế) mà vẫn giữ được độ dẻo, không bị rách hay vón cục, việc sở hữu một chiếc máy trộn bánh tráng phơi sương là giải pháp tối ưu cho các cơ sở kinh doanh.

1. Ưu điểm nổi bật của máy trộn bánh tráng tại Inox Nhẫn Vượng

Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân máy được gia công từ Inox 304 sáng bóng, chống gỉ sét, đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Cánh khuấy thông minh: Thiết kế cánh khuấy đặc biệt giúp đảo tơi bánh tráng, giúp gia vị bao phủ đều mọi bề mặt bánh mà không gây lực tác động mạnh làm nát bánh.

Biến tần điều chỉnh tốc độ: Máy trang bị bộ biến tần giúp bạn dễ dàng kiểm soát tốc độ quay nhanh hay chậm tùy theo độ dẻo và số lượng bánh trong mỗi mẻ trộn.

Động cơ mạnh mẽ, bền bỉ: Sử dụng motor lõi đồng 100%, giúp máy vận hành êm ái, liên tục trong nhiều giờ mà không bị nóng.

2. Thông số kỹ thuật máy trộn bánh tráng phơi sương

Năng suất: 5kg, 10kg, 20kg, 50kg/mẻ (Thiết kế theo yêu cầu).

Nguồn điện: 220V/380V.

Kết cấu: Dạng bồn ngang hoặc bồn lục giác (giúp đảo trộn đa chiều).

Tính năng thêm: Có thể tích hợp nắp đậy hoặc bánh xe di chuyển linh hoạt.

3. Tại sao nên chọn Inox Nhẫn Vượng?

Tại Inox Nhẫn Vượng, chúng tôi hiểu rằng mỗi loại thực phẩm đều có đặc tính riêng. Máy trộn bánh tráng của chúng tôi được tinh chỉnh kỹ thuật để:

Tiết kiệm 80% thời gian và nhân công so với trộn thủ công.

Thành phẩm đồng nhất 100%, không còn tình trạng chỗ mặn chỗ nhạt.

Giá thành tại xưởng, không qua trung gian, bảo hành dài hạn.

4. Quy trình trộn bánh tráng phơi sương bằng máy

1. Cắt bánh tráng phơi sương theo kích thước bán, cho vào thùng trộn, không vượt quá dung tích của máy.
2. Bật máy ở tốc độ chậm, rắc đều muối nhuyễn, sa tế, hành phi; rưới bơ hoặc dầu từ từ trong lúc cánh khuấy đang quay.
3. Tăng tốc độ vừa phải bằng biến tần đến khi gia vị bám đều, sau đó giảm tốc để bánh không bị rách.
4. Tắt máy, lấy bánh ra để ráo rồi đóng gói. Mỗi mẻ thường mất khoảng 5–10 phút, tùy lượng bánh và gia vị.

5. Chọn năng suất máy phù hợp

Nếu cần so sánh với các kiểu máy khác (nằm ngang, lồng quay, trái cầu), bạn xem thêm tại trang máy trộn bánh tráng.

6. Vệ sinh và bảo quản máy

Vệ sinh ngay sau mỗi ca: tắt nguồn, dùng nước sạch rửa bên trong thùng trộn và cánh khuấy rồi lau khô. Không để nước bắn vào motor, biến tần và hộp điện. Khi không dùng lâu ngày, che máy bằng khăn hoặc bạt.

7. Câu hỏi thường gặp

Máy có làm nát bánh tráng phơi sương không?
Không, nếu chạy ở tốc độ chậm đến vừa. Biến tần giúp bạn giảm tốc khi bánh đã thấm gia vị.

Máy có trộn được bánh tráng loại khác không?
Có. Máy trộn được bánh tráng trộn, bánh tráng sa tế và nhiều loại gia vị khô khác.

Máy được bảo hành bao lâu?
Máy được bảo hành 12 tháng.

Liên Hệ & Báo Giá

📍 Văn Phòng: 47/11 Ấp 2, Xã Bà Điểm, Thành Phố Hồ Chí Minh
🏭 Địa chỉ xưởng: 244 QL 1A, Phường Bình Hưng Hòa B, Bình Tân, Hồ Chí Minh
📞 Phone: 0919 597 181 – 0354 305 708
✉️ Email: [email protected]
🌐 Website: https://inoxnhanvuong.com/
▶️ Youtube: Youtube/@inoxnhanvuong