Máy trộn thịt hay còn gọi là thùng trộn thịt, bồn trộn thịt là một ứng dụng của máy trộn thực phẩm. Thiết bị thường được sử dụng để trộn đều thịt và những gia vị, nguyên liệu khác với nhau thành một loại hỗn hợp đồng nhất trong thời gian ngắn. Nhờ có sự hỗ trợ của thiết bị mà quá trình chế biến thực phẩm đơn giản hơn, giải phóng sức lao động cho con người.

 

Máy trộn thịt công nghiệp có cấu tạo như thế nào ?

✔ Vật liệu chế tạo máy trộn thịt công nghiệp

Máy trộn thịt công nghiệp được chế tạo và gia công hoàn toàn chất liệu inox 304 không gỉ trong quá trình sử dụng đảm bảo an toàn về sinh thực phẩm cho các cơ sở chế biến thịt khác nhau.

✔ Thiết kế máy nhỏ gọn, chắc chắn

Máy trộn thịt công nghiệp được thiết kế tinh gọn, tiết kiệm diện tích không gian sử dụng cho bạn chỉ với 2 bộ phận chính là khung máy (chân đỡ choãi hình chữ A tạo sự chắc chắn khi máy trộn hoạt động) và khoang đựng thịt trộn.

✔ Thùng trộn, khoan chứa thịt

Thùng trộn nằm ngang đều có kích thước vô cùng lớn giúp chưa được một lượng thịt và gia vị vô cùng lớn cần sử dụng trong quá tẩm ướp trong quá trình trộn.

✔Chân khung máy trộn thịt công nghiệp

Được thiết kế 4 chân hình chứ A xoải chắc chắn, không gỉ sét trong thời gian dài. Thiết kế này đảm bảo máy không bị rung lắc trong quá trình vận hành máy.

✔ Phần điện và điểu khiển

Được thích hợp trên thân máy điểu khiển và sử dụng vô cùng dễ dàng.

Ưu điểm của máy trộn thịt công nghiệp trong ngành chế biến

✔ Máy trộn thịt công nghiệp là một công cụ đa năng

Các cơ sở sản xuất chế biến luôn mong muốn tìm cho mình những thiết bị vừa có thể thay thế được sức nhân công lớn, vận hành tiết kiệm thời gian mà cũng phải đảm bảo chất lượng. Đó cũng chính là lí do mà họ tìm đến máy trộn thịt công nghiệp.

Không chỉ đơn thuần một chức năng trộn thịt để làm giò lụa, chà bông, thịt bò khô,…, máy trộn thịt đa năng của Inox Nhẫn Vượng còn được dùng để trộn đảo rất nhiều loại thực phẩm khác như: trộn gia vị, trộn bột bánh, trộn bột thuốc đông y, trộn nhân làm bánh, trộn cà phê rang xay,…

Vì vậy, thiết bị bị máy trộn thịt công nghiệp đa năng này đã và đang được ứng dụng trong rất nhiều các cơ sở chế biến khác nhau như:

• Cơ sở chế biến thịt: nem chua, chà bông, bò khô, thịt muối…
• Cơ sở làm thuốc đông y: trộn bột các loại thuốc dược liệu sau khi xay.
• Cơ sở sản xuất các loại bánh: bánh mì, bánh bao, bánh trung thu, bánh ngọt,…
• Cơ sở chế biến cà phê rang xay: trộn cà phê xay với gia vị các loại
• Cơ sở đóng gói gia vị: trộn gia vị các loại.
• Cơ sở chế biến bột: trộn bột ngũ cốc, bột mỹ phẩm.

✔ Cho ra chất lượng sản phẩm tốt vô cùng nhanh chóng không mất sức

Với động cơ bền bỉ chạy ổn định và liên tục, máy trộn xay thịt công nghiệp trục ngang có thể đạt được năng suất tuyệt vời, cao hơn hẳn so với các phương pháp khác.

Thực tế, một công nhân phải mất 20-25 phút để trộn 6-10 kg thức ăn. Với năng suất và thời gian như trên, bạn sẽ gặp phải một số vấn đề như:

• Trộn liên tục trong vòng nửa tiếng đồng hồ dẫn đến mỏi tay, uể oải, năng suất theo đó cũng không bảo đảm
• Phải trộn đảo liên tục để nguyên liệu thấm đều với gia vị
• Thịt làm nem là thịt lạnh nên nhiều chỗ bị vón cục và lạnh tay nếu trộn lâu
• Tốn nhiều chi phí nhân công nếu như muốn gia tăng năng suất

Trong khi đó, các loại máy trộn thịt công nghiệp này có khả năng trộn thịt liên tục, đảo đều và kỹ càng, mỗi mẻ trộn chỉ trong 5-10 phút đảm bảo chất lượng, năng suất không dưới 20-50kg / mẻ, thậm chí có thể lên đến 100kg

.

Sau đây, Inox Nhẫn Vượng sẽ giới thiệu cho bạn biết các loại máy trộn thịt sử dụng phổ biến nhất hiện nay ở bên dưới. ⬇

Top những loại máy trộn thịt giá rẻ tốt nhất năm 2022 hiện nay

1. Máy trộn hỗn hợp thịt đa năng

Máy trộn hỗn hợp thịt có thiết kế phù hợp với các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ thích hợp với năng suất từ 10kg đến 150kg thực phẩm một ngày. 

+ Với khả năng trộn đảo hỗn hợp đều và nhanh sẽ giúp hỗ trợ người thợ trộn thủ công không bị mệt mỏi ở khâu trộn thực phẩm bằng tay.

+ Đồng thời thiết bị công nghiệp này còn đảm bảo chất lượng nguyên liệu, thực phẩm được trộn sẽ không bị ra nước. Luôn ngấm đều gia vị, thịt được trộn bằng máy sẽ đều, nhuyễn và không bị vón cục.

Thông số kỹ thuật máy trộn hợp thịt 20kg 

• Sản xuất: Inox Nhẫn Vượng
• Vật liệu: Inox 304 cao cấp sáng bóng theo thời gian
• Kích thước thùng trộn: 520 x 420 x 400mm
• Motor, biến tần: Motor 1 ngựa, biến tần 2 ngựa hàng Nhật
• Điện áp: 220V
• Năng suất trộn: 5kg, 10kg, 14kg/ 1 mẻ
• Công dụng: Máy có chức năng đảo chiều của cánh đảo giúp thực phẩm trộn đều hoàn toàn.
• Bảo hành: 12 tháng miễn phí hoàn toàn.

2. Máy trộn thịt 20kg nằm ngang

Thông số kỹ thuật của máy trộn 30kg nằm ngang

• Chất liệu: Inox 304 cao cấp
• Kích thước: 550x 400x 500mm
• Điện áp:  220V – 380V
• Năng suất: Trộn được 30kg/ 1 mẻ thực phẩm
• Bảo hành: 12 tháng miễn phí hoàn toàn.

3. Máy trộn thịt 60kg công nghiệp năng suất cao

Thông số của máy trộn thịt 60kg

• Chất liệu: Inox 304 không gỉ sét cao cấp
• Kích thước thùng trộn: 1000 x 610 x 650mm
• Motor biến tần: Motor 2 ngựa, biến tần 3 ngựa
• Điện áp: 220V – 380V
• Bảo hành 12 tháng miễn phí hoàn toàn

Ngoài ra chúng tôi còn nhận sản xuất các loại máy trộn thịt theo yêu cầu sử dụng của khách hàng.

Inox Nhẫn Vượng – Địa chỉ bán máy trộn thịt công nghiệp uy tín tại Thành Phố Hồ Chí Minh

Lựa chọn Inox Nhẫn Vượng để mua máy trộn thịt với nhiều lợi ích thiết thực:

• Tư vấn chuyên sâu: đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm kỹ thuật, tư vấn chính xác nhu cầu khách hàng cần và đầy đủ thông tin kỹ thuật.
• Giá cả rẻ nhất: đại lý có nhiều chương trình ưu đãi dành cho khách hàng: khuyến mãi, chiết khấu,…
• Giao hàng tận nhà: hỗ trợ khách hàng online giao hàng nhanh chóng tận nhà.

Hãy đến ngay hoặc liên hệ tới Inox Nhẫn Vượng để mua các dòng máy trộn công nghiệp giá rẻ bạn nhé.

Địa chỉ: 212 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình, TP. HCM

Hotline: 0919.597.181 – 0354.305.708

Trang web: https://inoxnhanvuong.com

Xem thêm: Máy trộn bột công nghiệp