Máy trộn cà phê bột, cafe hạt là một sản phẩm không thể thiếu đối với các cơ sở sản xuất bột khô như bột cà phê, bột cacao, bột ngũ cốc và bột sữa. Việc lựa chọn công suất của máy trộn công nghiệp phụ thuộc vào quy mô và nhu cầu sản xuất hàng ngày, nhằm tối ưu hóa hiệu suất và tiết kiệm chi phí, thời gian cũng như nhân công trong quá trình sản xuất.
I. Công dụng và lợi ích của máy trộn cafe công nghiệp
Máy trộn cafe công nghiệp mang lại nhiều lợi ích nổi bật cho quá trình sản xuất. Đầu tiên, nó giúp trộn đều nguyên liệu, từ hạt cà phê nguyên liệu cho đến các thành phần phụ gia, đảm bảo mỗi mẻ cà phê có chất lượng đồng nhất. Điều này đặc biệt quan trọng với các nhà máy có sản lượng lớn.
Ngoài ra, việc sử dụng máy trộn còn giúp tăng năng suất sản xuất, tiết kiệm thời gian và nhân công, so với việc trộn thủ công trước đây. Giảm hao phí nguyên liệu cũng là một ưu điểm lớn, khi máy giúp hạn chế thất thoát cà phê trong quá trình trộn.
II. Cấu tạo máy trộn cà phê công nghiệp:
Máy trộn cà phê được sử dụng phổ biến nhất là ngoài thiết kế nằm ngang với cấu tạo gồm những bộ phận sau đây: Khoang hoặc bể chứa và trộn bột cà phê được sản xuất bằng inox chuyên dụng, có kích thước phù hợp với công suất của mỗi lần trộn bột cà phê. Khoang hoặc bể trộn có thể được cấu tạo từ 1-3 lớp inox tùy thuộc vào yêu cầu, đảm bảo tính chắc chắn và độ cứng cáp để chứa nguyên liệu cà phê liên tục trong quá trình trộn.
Hệ thống cánh khuấy trộn được thiết kế dưới dạng xoắn hoặc W, hoạt động với chế độ đảo chiều liên tục, giúp đảm bảo rằng các hạt cà phê hoặc bột cà phê cùng với các nguyên liệu khác được trộn đều và đạt chất lượng tốt nhất. Tốc độ của cánh khuấy có thể được cài đặt và điều chỉnh riêng biệt để đảm bảo bột cà phê được trộn theo yêu cầu chất lượng.
Hệ thống điều khiển được lập trình trước và bao gồm các công tắc cài đặt thời gian, tốc độ đảo trộn, giúp người sử dụng vận hành máy một cách đơn giản. Hệ thống điều khiển này bao gồm tủ điều khiển, các công tắc và motor giảm tốc.
Chân khung máy được sử dụng để cố định máy trộn, đặc biệt là khoang hoặc bể trộn, đảm bảo tính chắc chắn trong quá trình vận hành và ngăn nguyên liệu rơi ra ngoài.
Xem thêm: Máy trộn thực phẩm 30kg, máy trộn thực phẩm 50kg
IV. Nguyên lý hoạt động máy trộn cà phê nằm ngang
Máy trộn công nghiệp và các nguyên liệu hoạt động dựa trên nguyên lý đảo chiều liên tục của hệ thống cánh khuấy trộn, giúp bột cà phê và nguyên liệu tiếp xúc đều với nhau, làm cho bột cà phê thơm ngon và hấp thụ đều hương vị.
Để sử dụng máy trộn cà phê, bạn chỉ cần đặt nguyên liệu như đường, sữa, cacao… và bột hoặc hạt cà phê theo tỷ lệ cần thiết, sau đó cài đặt thời gian và tốc độ đảo trộn, sau đó khởi động máy.
Nguyên liệu và hạt/bột cà phê sẽ được trộn đều và đạt chất lượng tốt. Sau khi trộn xong, bạn có thể lấy nguyên liệu ra bằng cách xả đáy hoặc lật nghiêng bể trộn và sử dụng ống xả để tự động xả nguyên liệu.
V. Công suất máy trộn cà phê công nghiệp Inox Nhẫn Vượng
1. Máy trộn bột cà phê mini
Máy trộn bột cà phê mini là giải pháp lý tưởng cho các hộ gia đình và cơ sở sản xuất nhỏ lẻ. Với kích thước nhỏ gọn, dễ vận hành, máy giúp trộn đều bột cà phê, đảm bảo sự đồng nhất về chất lượng và hương vị. Dù có công suất nhỏ, máy vẫn đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất với số lượng vừa phải, tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp thủ công. Đây là lựa chọn hoàn hảo để tạo ra những ly cà phê thơm ngon ngay tại nhà hoặc trong các cơ sở sản xuất nhỏ.
2. Máy trộn bột cà phê 50kg
Máy trộn bột cà phê 50kg là thiết bị lý tưởng cho các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, giúp trộn đều bột cà phê với khối lượng trung bình mỗi mẻ. Với công suất mạnh mẽ, máy đảm bảo bột được phối trộn đồng đều, giữ nguyên hương vị và chất lượng cà phê. Thiết kế chắc chắn, dễ vận hành, máy trộn 50kg không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn tiết kiệm thời gian và công sức, mang lại hiệu quả cao trong việc sản xuất cà phê số lượng lớn hơn so với máy mini.
3. Máy trộn hạt cà phê 100kg
Máy trộn bột cà phê 100kg là thiết bị công nghiệp chuyên dụng dành cho các doanh nghiệp có quy mô sản xuất lớn. Với công suất lớn, máy có khả năng trộn đều khối lượng bột cà phê lên đến 100kg mỗi mẻ, giúp đảm bảo sự đồng nhất về chất lượng và hương vị cà phê. Thiết kế chắc chắn, bền bỉ cùng khả năng vận hành ổn định, máy trộn 100kg không chỉ tiết kiệm thời gian sản xuất mà còn đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục, mang lại hiệu quả cao cho doanh nghiệp kinh doanh cà phê.
4. Máy trộn cà phê công nghiệp 200kg
Máy trộn cà phê công nghiệp 200kg là lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp lớn, chuyên sản xuất cà phê với khối lượng lớn. Với công suất cực đại, máy có thể trộn đều tới 200kg bột cà phê mỗi mẻ, đảm bảo sự đồng nhất và chất lượng tuyệt hảo cho từng mẻ sản xuất. Thiết kế hiện đại, bền bỉ, máy trộn 200kg giúp đẩy nhanh tiến độ sản xuất, giảm thiểu công sức và thời gian. Đây là giải pháp hoàn hảo để đáp ứng nhu cầu sản xuất cà phê với quy mô công nghiệp, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
VI. Cách chọn mua máy trộn cafe công nghiệp phù hợp
Để chọn mua được máy trộn cafe công nghiệp phù hợp, bạn cần lưu ý một số yếu tố sau:
- Căn cứ vào nhu cầu sản xuất: Tùy vào quy mô sản xuất của cơ sở mà bạn chọn loại máy có công suất và dung tích phù hợp. Những cơ sở lớn nên chọn máy có dung tích từ 100kg trở lên để đáp ứng nhu cầu sản xuất.
- Chất liệu máy: Ưu tiên chọn máy được làm từ inox hoặc thép không gỉ để đảm bảo độ bền và dễ vệ sinh.
- Công suất máy: Bạn lên lựa chọn loại máy trộn có motor lõi đồng 100% và có sử dụng thêm biến tần để máy luôn hoạt động ổn định, bền lâu.
Video sản phẩm:
VII. Quy trình vận hành và bảo dưỡng máy trộn cafe công nghiệp
Để máy trộn hoạt động hiệu quả và bền bỉ, bạn cần nắm rõ cách vận hành và bảo dưỡng máy đúng cách:
- Hướng dẫn vận hành: Đảm bảo nguyên liệu được đưa vào đúng dung tích và máy hoạt động theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Tránh tình trạng quá tải sẽ gây hư hỏng động cơ.
- Vệ sinh máy định kỳ: Sau mỗi lần sử dụng, cần vệ sinh sạch sẽ các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ máy.
- Bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện kiểm tra, bảo dưỡng các bộ phận như động cơ, trục quay định kỳ để đảm bảo máy luôn hoạt động ổn định.
VIII. Giá thành và địa chỉ mua máy trộn cafe công nghiệp
Giá của máy trộn cafe công nghiệp phụ thuộc vào nhiều yếu tố như dung tích, công suất và thương hiệu. Thông thường, giá dao động từ vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng, tùy thuộc vào loại máy và nhà cung cấp. Quý khách hay tham khảo giá máy bên dưới !
IX. Kết Luận
Máy trộn cafe công nghiệp là giải pháp tối ưu giúp tăng hiệu quả và chất lượng sản xuất cà phê trong các cơ sở sản xuất quy mô lớn và vừa. Với nhiều loại máy trộn khác nhau, việc lựa chọn đúng máy sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả cao nhất trong quy trình sản xuất. Hãy cân nhắc kỹ lưỡng nhu cầu của cơ sở mình để chọn mua được loại máy phù hợp nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ: NHẪN VƯỢNG
- Văn Phòng: 47/11 Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn, HCM
- Địa chỉ xưởng: 244 QL 1A, Phường Bình Hưng Hòa B, Bình Tân, Hồ Chí Minh
- Phone: 0919 597 181 – 0354 305 708
- Email: inoxnhanvuong@gmail.com
- Website: https://inoxnhanvuong.com/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.