Mua nồi nấu tương cà có cánh khuấy ở đâu tốt tại Hồ Chí Minh ?

Nồi nấu tương cà ra đời với mục đích giúp các hộ kinh doanh, công ty sản xuất các mặt hàng chủ yếu là gia vị thực phẩm như tương ớt, tương cà từ quy mô vừa đến lớn. Thiết bị tạo ra thành phẩm nhanh chóng từ đó tiết kiệm nhiều chi phí cho cơ sở sản xuất. Sau đây Nhẫn Vượng chia sẻ cho bạn biết thêm về thiết bị này.

Nồi nấu tương cà có cánh khuấy là gì ?

Nồi nấu tương cà có cánh khuấy điện là một sự thay thế hoàn hảo cho các dòng nồi nấu bằng gas thông thường. Máy được có thiết kế kiểu dáng công nghiệp sử dụng thông dụng trong việc khuấy trộn thực phẩm. Ngoài tương ớt, tương cà bạn có thể dùng máy để nấu socola, nấu sữa tươi và nhiều thực phẩm khác.

Ưu điểm của nồi nấu tương cà có cánh khuấy

1. Chất liệu cao cấp

Được sản xuất hoàn toàn bằng inox 304, một loại thép cực bền, không hen gỉ. Dễ dàng vệ sinh, đảm bảo đầu ra an toàn thực phẩm. Độ bền lên đến khoảng 10 năm. Hơn nữa, bề mặt của inox sáng bóng, không bị móp méo. Vì thế, nâng cao thẩm mỹ cho không gian chế biến. 

2. Nấu bằng nhiệt gián tiếp

Nồi nấu tương cà sử dụng nguyên lý gia nhiệt gián tiếp. Vì thế, thực phẩm nấu không dễ dàng bị cháy khét. Có lớp cách nhiệt giúp bảo vệ an toàn tuyệt đối, không gây bỏng cho khách hàng. Ngoài ra, bên dưới thân nồi còn có van xả lớn. Hỗ trợ cơ sở sản xuất lấy thành phẩm ra ngoài.

Được trang bị cánh khuấy, máy dùng để nấu tương ớt, tương cà không bị đóng cặn dung dịch. Đảm bảo được sản phẩm sánh mịn, đạt được tiêu chuẩn với mong muốn của khách hàng.

3. Bảng điện hiện đại:

Nhằm tạo ra sự tiện lợi trong suốt quá trình sử dụng, Inox Nhẫn Vượng đã trang bị cho máy một bảng điện tự động an toàn và dễ dàng sử dụng. Bạn có thể điều chỉnh, gia giảm nhiệt độ, tốc độ vận hành của máy sao cho phù hợp với nhu cầu của chính bạn.

Nên bạn không cần phải lo lắng về nhiệt độ hay tốc độ tạo ra sản phẩm như trước. Giúp chi phí về các nguồn nhân lực và điện cũng giảm. Thời gian tạo ra một mẻ nấu nhanh hơn so với phương pháp thủ công.

4. Đội ngũ tay nghề cao

Nồi nấu được sản xuất từ các thợ, công nhân lành nghề. Họ có nhiều kinh nghiệm trong việc sản xuất các loại máy móc, thiết bị công nghiệp. Vì thế, sản phẩm đầu ra đạt chất lượng cao, ít tình trạng hư hỏng.

Cách sử dụng nồi nấu tương cà có cánh khuấy công nghiệp đúng cách

1. Kiểm tra trước khi sử dụng:

Trước khi sử dụng, người dùng phải kiểm tra thật kỹ nồi nấu cánh khuấy. Trước hết là kiểm tra nguồn điện và đường điện. Phải đảm bảo nguồn điện ổn định và đường dây được kín. Bật thử động cơ cánh khuấy xem có vấn đề không. Kiểm van xả và bên trong nồi để đảm bảo mọi thứ đã sẵn sàng để bắt đầu nấu dung dịch.

2. Chọn dung dịch cách thủy phù hợp:

Cho dầu hoặc nước (dung dịch tạo nhiệt) vào khoang giữa các lớp vỏ. Sau đó cho thực phẩm vào bên trong nồi và bắt đầu quá trình nấu dung dịch. Rồi bật cánh khuấy hoạt động để bắt đầu đảo dung dịch. Tùy theo loại dung dịch nấu mà người dùng sẽ điều chỉnh tốc độ quay và nhiệt độ của cánh khuấy bằng núm vặn trên bảng điều khiển.

3. Vệ sinh nồi nấu cánh khuấy:

Sau khi nấu dung dịch xong, người dùng sẽ tiến hành vệ sinh nồi nấu gia nhiệt bằng cách xả tất cả dung dịch ra bằng van ở đáy nồi. Rồi sau đó nước rửa vào cọ sạch thành và đáy nồi. Rửa lại bằng nước sạch để cho nồi hoàn toàn sạch.

Trên đây là những thông tin về việc sản xuất tương ớt đúng chuẩn với nồi nấu tương cà mà Inox Nhẫn Vượng gửi đến bạn. Thiết bị này có thể hỗ trợ người dùng tạo ra mẻ tương cà chất lượng hơn thay vì sử dụng phương pháp thủ công. Mong rằng bạn sẽ có những góc nhìn nhận chính xác về sản phẩm để từ đó đưa ra quyết định đúng đắn nhất. Mọi thắc mắc vui lòn liên hệ qua chúng tôi.