Như đã chia sẻ chậu rửa inox công nghiệp là thiết bị thường được đặt ở khu vực sơ chế thực phẩm và khu vực vệ sinh dụng cụ, thiết bị ăn uống. Do đó, chậu rửa inox sẽ phải thường xuyên tiếp xúc với thức ăn thừa, đất, cát, dầu mỡ,… nên dễ sản sinh ra vi khuẩn. Việc vệ sinh chậu rửa inox công nghiệp thường xuyên sẽ giúp:
✅Tăng tính thẩm mỹ, giúp khu bếp luôn sạch sẽ, đồng thời tăng tuổi thọ cho sản phẩm, tiết kiệm chi phí thay mới, sửa chữa.
✅Đảm bảo an toàn VSTP: Đây là tiêu chí quan trọng mà bất kỳ khu bếp ăn công nghiệp nào cũng phải chú trọng.
✅Tiết kiệm công sức: Khi vệ sinh chậu rửa thường xuyên thì bạn sẽ mất ít thời gian hơn, dễ làm sạch hơn so với khi để mảng bám hình thành.
✅Đây chính là những lý do mà Inox Nhẫn Vượng chia sẻ để người dùng vệ sinh chậu rửa inox mỗi ngày.
Cách vệ sinh chậu rửa inox công nghiệp đúng cách
Chuẩn bị dụng cụ vệ sinh: Khi vệ sinh chậu rửa inox công nghiệp đa phần người dùng đều sử dụng các miếng cọ hay bàn chải kim loại. Tuy nhiên, nếu vệ sinh hằng ngày bạn chỉ cần sử dụng bọt biển, khăn mềm hoặc giẻ lau. Với những vết bẩn cứng đầu để làm sạch bạn nên sử dụng bàn chải chuyên dụng, đầu mềm.
Chất tẩy rửa phù hợp: Với trường hợp dầu mỡ, chất bẩn bám cứng khó tẩy rửa thì bạn cũng nên chuẩn bị chất tẩy rửa phù hợp. Nên tránh sử dụng những chất tẩy rửa có chứa nhiều acid và NaOH vì 2 chất này sẽ gây bào mòn chậu rửa. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các chất tẩy rửa tự nhiên có sẵn như: coca, Baking soda, muối và chanh,… vừa tiết kiệm lại an toàn.
Các bước vệ sinh chậu rửa inox đúng chuẩn
Bước 1: Dọn sạch rác có trong chậu rửa, dùng nước tráng qua (có thể dùng nước ấm, nóng) để chậu sạch cặn.
Bước 2: Dùng nước tẩy rửa chuyên dụng, công thức tự nhiên hoặc đơn giản là nước rửa chén tráng đều chậu rửa.
Bước 3: Dùng khăn mềm, giẻ lau hay bàn chải mềm để cọ sạch mảng bám trên bề mặt và trong lòng chậu.
Bước 4: Bạn nên chờ khoảng 3 phút, với các vết bẩn lâu ngày, bạn nên cọ kỹ hơn. Sau đó, dùng nước sạch tráng chậu rửa loại bỏ hoàn toàn chất tẩy rửa, có thể dùng khăn khô để lau khô chậu.
Trên đây là những chia sẻ từ Inox Nhẫn Vượng sẽ giúp bạn dễ dàng vệ sinh, làm sạch chậu rửa công nghiệp an toàn và hiệu quả nhất mà bạn có thể áp dụng. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là bạn nên chọn mua chậu rửa inox công nghiệp chất lượng cao hoàn toàn từ inox 304 tại Nhẫn Vượng, vừa đảm bảo dễ vệ sinh và tuổi thọ cao.
