Chảo xào nhân công nghiệp hay máy sên nhân công nghiệp được các cơ sở chế biến thực phẩm ưu chuộng, vì có thể xào một lượng lớn nguyên liệu trong thời gian ngắn. Chảo sử dụng bản điện rời, giúp người dùng có thể điều chỉnh linh hoạt các thông số nhiệt độ, tốc độ quay của cánh đảo trong quá trình sản xuất một cách dễ dàng.

Nhẫn Vượng sản xuất đa dạng loại chảo xào với nhiều dung tích lớn nhỏ khác nhau để đáp ứng đúng nhu cầu của người sử dụng nhằm giảm chi phí cho khách hàng nhất có thể.

Giới thiệu chảo xào công nghiệp trong các cơ sở sản xuất thực phẩm

1. Sử dụng trong cơ sở làm bánh công nghiệp

Đối với các cơ sở làm bánh bao, bánh giò, bánh trung thu lớn… thì việc xào nhân thủ công là hoàn toàn không phù hợp. Vì vậy thiết bị chảo xào nhân dùng điện tự động sẽ thực sự cần thiết, giúp đảo đều nhân, không cháy khét. Hơn thế nữa còn tiết kiệm khá lớn chi phí nhân công, hạn chế hao hụt nguyên liệu. Chảo xào năng suất cao, xào 1 mẻ sử dụng được cho hàng trăm nhân bánh.

2. Sử dụng trong bếp ăn công nghiệp

Chảo xào thực phẩm công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong các quán cơm bình dân, quán ăn cao cấp, nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, bếp ăn công nghiệp,… để cung cấp một lượng lớn thực phẩm. Vì loại chảo này có thể tiết kiệm nhiên liệu tốt, do có nút điều chỉnh công suất tùy theo khả năng nấu nướng của bạn.

Chảo xào nhân công nghiệp đa năng đều có thể sử dụng tốt trong mọi lĩnh vực chế biến thực phẩm khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Cấu tạo chung chảo xào nhân công nghiệp

1. Thân máy được gia công chắc chắn

Khung máy được cấu tạo kiên cố chắc chắn. Sử dụng inox 304 dày 2.5mm cho đến 3mm tùy thuộc vào kích thước lớn nhỏ của chảo. Khung máy dày dặn nên khi khuấy đảo liên tục ở công suất lớn vẫn không có hiện tượng rung lắc trong quá trình sử dụng,

2. Lòng chảo chứa được nhiều thực phẩm 

Lòng chảo lớn có thể nghiêng lật dễ dàng để lấy nguyên liệu sau khi xào xong. Độ nghiêng của chảo được kiểm soát bằng chốt an toàn. Do đó, bạn hoàn toàn không cần lo lắng về vấn đề nghiêng chảo trong quá trình hoạt động.

Bên trong lòng chảo được trang bị cánh đảo. Bộ phận cánh đảo này luôn vận hành với tốc độ trung bình khoảng 30vòng/phút.

Thành chảo còn được cấu tạo 2 lớp hoặc 3 lớp. Ở lớp giữa có chứa dung dịch cách thủy, truyền nhiệt để làm chín nhân hoặc thực phẩm xào.

3. Hộp điện an toàn hiện đại công nghiệp mới

Chảo xào nhân công nghiệp của Inox Nhẫn Vượng được trang bị bảng điện rời. Bạn chỉ cần bỏ thực phẩm vào chảo. Rồi cài đặt thông số phù hợp và nhấn công tắc chảo sẽ tự động đảo đều nguyên liệu cho đến khi thành phẩm.

>> Xem thêm các dòng sản phẩm chế biến khác:

• Máy trộn thực phẩm công nghiệp
• Nồi nấu cánh khuấy

Vì sao chảo xào nhân công nghiệp được ưu chuông sử dụng

• Sử dụng bằng inox 304 không gỉ sét, an toàn, chắc chắn, dễ vệ sinh.
• Kiểu dáng cánh đảo đa dạng phù hợp với nhiều thực phẩm khác nhau giúp cho việc đảo đều nguyên liệu dễ dàng và nhanh chóng.
• Hạn chế hao hụt nguyên liệu do dính vào thành chảo hoặc cháy bén.
• Moto, biến tần hàng Nhật lõi đồng 100% có công suất mạnh mẽ.
• Tiết kiệm thời gian, nhân công gấp 3, 4 lần.
• Hệ thống điện an toàn, dễ sử dụng.

Chúng tôi không phải là cơ sở sản xuất máy chế biến hàng đầu VIỆT NAM nhưng chúng tôi tin rằng sẽ đem tới cho khách hàng những sản phẩm chất lượng đạt tiêu chuẩn 5 sao. 

Những câu hỏi thường gặp khi mua chảo xào công nghiệp tại Inox Nhẫn Vượng

>> Sau đây là những bài viết tham khảo giúp lựa chọn chảo xào công nghiệp phù hợp với cơ sở mình

• Những chú ý khi mua chảo xào nhân thực phẩm
• Lưu ý quan trọng khi sử dụng chảo xào inox
• Kinh nghiệm mua chảo xào nhân phù hợp với tiêu chí sử dụng

Bảng giá chảo xào nhân công nghiệp

Kích thước chảo	Số lít	Tốc độ đảo	Nhân bánh vs thực phẩm	Nâng cao
600 x 200mm	32 lít	24 – 60 v/p	1 đến 5kg/ nhân	12tr đến 16tr
600 x 250mm	43 lít	24 – 60 v/p	2 đến 7kg/ nhân	13tr đến 17tr
600 x 300mm	56 lít	24 – 60 v/p	10 đến 15kg/ nhân	17tr đến 25tr
700 x 300mm	72 lít	24 – 60 v/p	13 đến 17kg/ nhân	18tr đến 35tr
700 x 350mm	90 lít	24 – 60 v/p	35 đến 45kg/ nhân	20tr đến 40tr
800 x 350mm	110 lít	24 – 60 v/p	50 đến 80kg/ nhân	20tr đến 45tr
900 x 400mm	160 lít	24 – 60 v/p	khoảng 120kg/ nhân	Liên hệ
900 x 450mm	190 lít	24 – 60 v/p	150 – 180kg/ nhân	Liên hệ
1000 x 224mm	224 lít	24 – 60 v/p	160 – 190kg/ mẻ	Liên hệ

1100 x 500mm

300 lít

24 – 60 v/p

200 đến 270kg/ mẻ

Liên hệ

Phone: 0919597181 – 0354305708

Website: https://inoxnhanvuong.com/