Inox Nhẫn Vượng - Kinh nghiệm mua máy trộn thực phẩm hiệu quả cho người mới

Lần đầu mua máy trộn thực phẩm, nhiều người chỉ hỏi giá mà quên hỏi dung tích, công suất hay chất liệu. Kết quả là mua về máy quá nhỏ hoặc quá lớn so với nhu cầu. Bài viết này giới thiệu cấu tạo, các loại máy trộn phổ biến và 4 điều cần xem trước khi mua.

I. Giới thiệu về cấu tạo nguyên lý của máy trộn thực phẩm

Bởi vì việc nhào trộn thực phẩm bằng tay mất quá nhiều sức lao động và thời gian của con người, đặc biệt là đối với những cơ sở, đơn vị sản xuất đồ ăn với khối lượng lớn, chính vì vậy mà máy trộn thực phẩm đã ra đời.

Máy trộn thực phẩm là loại máy cơ khí giúp nhào trộn các loại thực phẩm với hiệu suất cao, thời gian ngắn, giảm phần lớn sức lao động của con người trong quá trình thực hiện, từ đó giải phóng sức lao động, nâng cao năng suất lao động.

Cấu tạo của máy trộn thực phẩm đa năng thường gồm 2 phần chính đơn giản đó là:

• Động cơ và cần đánh hoặc trục xoáy để trộn thực phẩm.
• Khoang chứa thực phẩm hoặc âu chứa thực phẩm.
• Kinh nghiệm mua máy trộn thực phẩm hiệu quả cho người mới.

II. Các loại máy trộn thực phẩm phổ biến hiện nay

Các loại máy trộn thực phẩm công nghiệp phổ biến có thể kể đến đó là:

Máy trộn thực phẩm dạng đứng: Loại này thường đặt trên bàn, dung tích từ khoảng 5kg. Motor điện làm quay trục và cần đánh để trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Máy trộn thực phẩm công nghiệp: Là loại máy trộn được sử dụng nhiều ở các cơ sở sản xuất thực phẩm, hay các nhà hàng, quán ăn… vì có dung tích lớn, từ 20kg trở lên…

Bồn trộn thực phẩm công nghiệp: Là thiết bị có dung tích “siêu lớn” được sử dụng tại các nhà máy, xí nghiệp … sản xuất và chế biến thực phẩm. Sản phẩm có dung tích tới 1000kg, hiệu suất làm việc lớn, giúp giảm nhiều sức lao động của con người.

Tham khảo sản phẩm máy trộn thực phẩm tại Inox Nhẫn Vượng

• Máy trộn thực phẩm nằm ngang 10kg
• Máy trộn thực phẩm nằm ngang 20kg
• Máy trộn thực phẩm 30kg
• Máy trộn thực phẩm 50kg

III. Kinh nghiệm mua máy trộn thực phẩm cho người mới

1. Mục đích sử dụng máy

Đầu tiên, bạn cần xác định rõ mục đích mua máy trộn thực phẩm về để làm gì? Bởi máy trộn thực phẩm có nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau, mỗi gia đình hay đơn vị sản xuất cũng lại có những nhu cầu khác nhau trong việc sử dụng máy. Vì vậy, bạn cần xác định rõ mục đích sử dụng máy trước khi mua. Nếu chỉ sử dụng với mục đích cho gia đình, nên chọn loại máy có kích thước nhỏ, còn nếu là nhà hàng, quán ăn hay xưởng sản xuất quy mô lớn cần dựa vào tình hình thực tế sản xuất để đặt mua sản phẩm .

2. Công suất của máy

Cũng như kích thước, máy trộn thực phẩm có nhiều công suất khác nhau, thường dao động từ 300W – 2400W. Công suất máy có ảnh hưởng lớn đến hiệu suất làm việc của máy, chính vì vậy bạn nên cân nhắc khi lựa chọn máy trộn thực phẩm. Những máy có công suất nhỏ thường phù hợp với những hộ gia đình nhỏ, dùng để trộn ít nguyên liệu. Còn máy công suất lớn sẽ phù hợp với những đơn vị hay cơ sở sản xuất lớn hơn.

3. Dung tích máy

Dung tích máy có lẽ là vấn đề cần lưu tâm nhiều nhất khi chọn mua máy trộn thực phẩm. Dung tích máy trộn thực phẩm có từ 3kg lên đến hàng trăm, hàng nghìn kg tùy vào nhu cầu của khách hàng. Bạn cần nắm rõ được nhu cầu của bản thân hay đơn vị để lựa chọn sản phẩm máy trộn thực phẩm phù hợp nhất.

Đi liền với dung tích là cấu tạo của máy cũng sẽ phải thay đổi. Nếu dung tích quá lớn, từ 50kg, máy thường được thiết kế ở dạng trục ngang hoặc bồn trộn thực phẩm, kích thước máy cũng sẽ rất lớn, chiếm nhiều diện tích nhà xưởng.

4. Chất liệu làm máy trộn thực phẩm

Bạn cũng nên cân nhắc về chất liệu máy trộn thực phẩm trước khi mua nữa nhé, bởi đây cũng là yếu tố quyết định đến chất lượng sản phẩm. Các loại máy trộn từ cá nhân đến công nghiệp đa phần sẽ được làm bằng chất liệu inox, một trong những chất liệu cao cấp, bền đẹp, dễ dàng lau chùi và vệ sinh.

IV. Địa chỉ mua sản phẩm máy trộn thực phẩm công nghiệp uy tín

Cuối cùng, bạn nên chọn nơi mua uy tín. Uy tín của một đơn vị thể hiện rõ qua việc họ có xưởng sản xuất thật, có khách hàng đã dùng máy và có chính sách bảo hành rõ ràng.

Inox Nhẫn Vượng là xưởng trực tiếp sản xuất máy trộn thực phẩm công nghiệp. Mua tại xưởng, bạn được tư vấn chọn máy theo nhu cầu thực tế và mua với giá tại xưởng, không qua trung gian.

• Tham khảo: Giá máy trộn thực phẩm công nghiệp tại TP.HCM

Tóm lại, trước khi mua máy trộn thực phẩm, bạn cần xác định 3 điều: trộn loại nguyên liệu gì, mỗi mẻ bao nhiêu kg, và máy có làm bằng inox để dễ vệ sinh hay không. Nếu bạn chưa biết nên chọn máy 10kg, 20kg hay 50kg, hãy gọi 0919 597 181 và cho xưởng biết loại thực phẩm cùng lượng cần trộn mỗi ngày.

Sản phẩm liên quanThiết bị được nhắc đến trong bài

Xem tất cả máy trộn công nghiệp

Máy trộn thực phẩm nằm ngang 10kgXem chi tiếtMáy trộn thực phẩm nằm ngang 20kgXem chi tiếtMáy trộn thực phẩm 50kgXem chi tiếtMáy nhồi bột công nghiệpXem chi tiết