Inox Nhẫn Vượng - Chảo chiên tóp mỡ có mấy loại? Nên chọn loại nào?

Chiên tóp mỡ bằng chảo thường phải đứng canh lửa, đảo tay liên tục bên dầu nóng, vừa cực vừa dễ cháy khét, nhất là khi chiên số lượng lớn. Chảo chiên tóp mỡ công nghiệp giúp việc này nhanh, an toàn và sạch sẽ hơn. Bài viết dưới đây so sánh chảo dùng điện và chảo dùng gas để bạn chọn đúng loại.

Phương pháp chiên này thường được gọi là chiên nhúng hoặc chiên sâu: ngâm thực phẩm vào dầu nóng ở nhiệt độ khoảng 175°C đến 190°C (tùy loại thực phẩm). Dưới đây là các loại chảo chiên tóp mỡ tại Nhẫn Vượng.

Chảo chiên tóp mỡ công nghiệp có mấy loại?

Máy chiên tóp mỡ công nghiệp trên thị trường có cả loại dùng điện và loại dùng gas. Loại dùng điện thường được ưa chuộng hơn nhờ tiện lợi. Chảo được dùng phổ biến tại nhà hàng, siêu thị, quán ăn, khách sạn, quán cơm và cửa hàng thức ăn nhanh. Dưới đây là hai loại chảo chính:

1. Chảo chiên tóp mỡ điện

Chảo điện có cấu tạo 3 lớp nên khi dùng, bạn sẽ không bị phỏng khi chạm vào mặt ngoài chảo. Đây là loại chảo gia nhiệt cách thủy bằng dầu truyền nhiệt, nên trước khi chiên bạn bật công tắc làm nóng chảo trước để khi cho mỡ vào không bị dính.

Thiết bị chạy bằng điện với bảng điều khiển, bạn chỉ cần cài đặt thời gian và nhiệt độ là chiên được mẻ tóp mỡ nhanh, hạn chế bị cháy khét.

2. Chảo chiên tóp mỡ sử dụng gas

Chảo chiên tóp mỡ gas cánh khuấy lệch tâm có dung tích nhỏ, phù hợp với cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, quán ăn, bếp ăn, canteen… Chảo giúp rút ngắn công đoạn chiên tóp mỡ mà vẫn đạt năng suất cao.

Chảo xào công nghiệp gas được cấu tạo bởi 1 lớp inox dày, sử dụng lửa trực tiếp nên chảo nóng nhanh, sử dụng được chảo ngay sau khi bật bếp. Phù hợp với các thực phẩm chiên xào cần lửa to. Tốc độ nấu nhanh chóng.

Tùy nhu cầu và ngân sách, bạn có thể chọn chảo xào nhân điện hay chảo xào gas cho phù hợp. Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến chất liệu, công suất, năng suất và giá thành của máy khi mua hàng.

Địa chỉ mua chảo chiên tóp mỡ uy tín, chất lượng

Nếu bạn đang tìm kiếm một chảo xào thực phẩm công nghiệp chất lượng cao, bền bỉ và tiết kiệm năng lượng, thì bạn không thể bỏ qua sản phẩm của Inox Nhẫn Vượng. Đây là những lý do tại sao bạn nên chọn chúng tôi:

✅Thiết kế vững chắc: Chảo được thiết kế với khung máy vững chắc, tuân theo tiêu chuẩn công nghiệp. Điều này đảm bảo hoạt động ổn định và an toàn suốt quá trình sản xuất.

✅Sử dụng chất liệu inox 304 : Chảo xào của chúng tôi làm bằng inox 304 cao cấp, không gỉ sét, không bị ăn mòn và dễ dàng lau chùi. Điều này mang lại sự yên tâm về vệ sinh thực phẩm cho bạn và khách hàng của bạn.

✅Dễ sử dụng: Thiết kế đơn giản và thân thiện với người dùng, chỉ cần cắm điện và bật công tắc là có thể sử dụng. Máy cho ra tóp mỡ giòn rụm, màu vàng ruộm và ngon miệng, hấp dẫn thực khách.

✅An toàn và tiết kiệm điện: Máy hoạt động với tiếng ồn thấp, không gây ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Nó còn có chức năng tự động ngắt khi nhiệt độ quá cao hoặc khi không có dầu trong chảo, giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn cho máy và người sử dụng.

✅Công suất và năng suất cao: Máy có công suất và năng suất cao, có thể chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau như khoai tây, bánh tráng, bánh phồng, bánh quế… Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian sản xuất và đạt được số lượng sản phẩm lớn trong khoảng thời gian ngắn, từ đó nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm.

✅ Giá cả hợp lý và lựa chọn kích thước: Sản phẩm của chúng tôi có giá thành cạnh tranh so với các sản phẩm khác trên thị trường. Bạn có thể lựa chọn máy có kích thước phù hợp với không gian và nhu cầu của bạn, từ 40cm đến 60cm. Chúng tôi còn hỗ trợ giao hàng, lắp đặt và bảo hành miễn phí cho khách hàng.

Tóm lại, chảo điện 3 lớp gia nhiệt cách thủy hợp với nơi cần chiên ổn định, ít cháy khét, còn chảo gas nóng nhanh, hợp với món cần lửa to. Dù chọn loại nào, hãy ưu tiên chảo inox 304 và chọn kích thước theo sản lượng mỗi mẻ. Nếu bạn cần tư vấn chảo chiên tóp mỡ công nghiệp phù hợp, hãy gọi 0919 597 181 và cho xưởng biết lượng tóp mỡ mỗi mẻ cùng nguồn nhiệt bạn có (điện hay gas).

Sản phẩm liên quanThiết bị được nhắc đến trong bài

Xem tất cả chảo xào nhân

Chảo chiên tóp mỡ điện công nghiệpXem chi tiếtChảo rang muối tôm công nghiệpXem chi tiếtChảo sên mứt công nghiệpXem chi tiếtChảo sên nhân bánh công nghiệpXem chi tiết