Inox Nhẫn Vượng - Những điều chưa biết về nồi nấu cánh khuấy
Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp là gì? Ưu điểm đun cách thủy không cháy đáy, tự động khuấy, inox 304 và các mẫu nồi 50l, 100l lật nghiêng, 80–200l.
Nấu sữa, siro, rau câu hay tương ớt số lượng lớn bằng nồi thường rất dễ cháy đáy, đóng cặn và phải có người đứng khuấy suốt. Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp giúp giải quyết việc này. Bài viết dưới đây giải thích nồi là gì, ưu điểm thực tế và các mẫu nồi phổ biến để bạn chọn đúng loại.
Nồi nấu có cánh khuấy công nghiệp là gì?
Nồi nấu cánh khuấy thuộc dòng nồi nấu gia nhiệt. Nhờ đun cách thủy, thực phẩm ít bị đóng cặn, cháy khét ở đáy nồi nên đỡ hao hụt nguyên liệu. Nồi được dùng chủ yếu trong chế biến thực phẩm như nấu sữa tươi, làm siro, nấu rau câu, làm tương ớt,…
Ưu điểm của nồi nấu cánh khuấy công nghiệp mang lại
Sau đây là những ưu điểm nổi bật của nồi nấu cánh khuấy mà bạn nên nắm để xem xét quyết định mua hàng của mình:
✅Tự động hóa sản xuất: Chỉ cần sử dụng bảng điện hiện đại, an toàn cũng như làm quen dễ dàng để cài đặt hẹn giờ. Mọi thứ sẽ vận hành một cách tự động. So với việc làm thủ công bằng tay, nhân công sẽ giảm bớt được việc làm. Từ đó, giảm được nhiều chi phí phát sinh trong suốt quá trình sản xuất.
✅Điều chỉnh thông số tự động: Mọi việc điều chỉnh đều được thông qua bảng điện, bạn có thể cài đặt nhiệt độ, tốc độ khuấy của máy phù hợp theo khối lượng cũng như thành phần nguyên liệu.
✅Không bị cháy khét, đóng cặn: Cánh khuấy và cánh vét hoạt động đảo trộn liên tục, khuấy và cạo gần đáy nồi. Do đó, thức ăn được trộn rất đều mà không gây ra tình trạng đóng cặn. Hơn nữa, nồi nấu cánh khuấy không dùng nhiệt trực tiếp, sử dụng phương pháp đun cách thủy nên khó bị cháy.
✅Chất liệu cấu tạo bền: Nồi được làm từ inox 304, một loại thép chống gỉ sét tốt, có độ bền nhất định nên được nhiều cơ sở sản xuất tin dùng. Vì thế, tuổi thọ của nồi nấu cũng tăng theo.
Những nồi nấu cánh khuấy công nghiệp được nhiều người sử dụng
Nồi nấu có cánh khuấy được sản xuất với nhiều kiểu, mẫu mã, nhằm đáp ứng nhu cầu của từng cơ sở sản xuất. Dưới đây là những nồi gia nhiệt nổi bật mà Inox Nhẫn Vượng gửi đến bạn.
1. Nồi nấu có cánh khuấy 50l
Thích hợp cho những cơ sở có quy mô nhỏ, đảm bảo không bị cháy khét như các loại nồi gia nhiệt không có cánh khuấy khác. Cấu tạo từ 3 lớp: Lớp đầu tiên chứa thực phẩm khuấy; lớp tiếp theo chứa dung dịch gia nhiệt, thông thường là nước hoặc dầu ăn; lớp cuối cùng là cách nhiệt, giúp an toàn cho người dùng. Nồi khuấy có cánh khuấy 50l sử dụng nguyên lý cách thủy, giảm hao hụt nguyên liệu tới 15 – 20%, để gia tăng năng suất sản phẩm đầu ra cuối cùng.
2. Nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng 100l
Phần nồi nấu có 3 lớp dày dặn, chắc chắn. Sử dụng chất liệu inox 304 có độ bền cao, không bị han gỉ, bề mặt sáng bóng dễ dàng vệ sinh. Có lớp ngoài cùng là bông cách nhiệt Đài Loan nên không gây bỏng cho người dùng. Sản phẩm có thể lật nghiêng 120 độ, giúp lấy thực phẩm ra ngoài dễ dàng mà không cần sử dụng đến van xả.
3. Nồi nấu có cánh khuấy 2 lớp
Nồi có dung tích lớn từ 80 đến 200l nên dễ dàng hầm, ninh, đun nóng các thực phẩm với lượng lớn. Nồi không tạo khói bám bẩn trong bếp, tạo mỹ quan và môi trường sạch sẽ, thoáng đãng. Có van xả dưới đáy nồi dễ dàng thay nước dùng cũng như vệ sinh nồi. Sử dụng chất liệu inox 304 dễ vệ sinh, không gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mua nồi nấu cánh khuấy ở đâu uy tín chất lượng ?
Inox Nhẫn Vượng là xưởng sản xuất thiết bị inox công nghiệp theo yêu cầu của khách hàng tại TP. Hồ Chí Minh. Sản phẩm có thiết kế hiện đại, bền, đẹp, được làm bởi đội ngũ công nhân nhiều kinh nghiệm.
Tóm lại, nồi nấu cánh khuấy giúp nấu lượng lớn mà không cháy đáy nhờ đun cách thủy và cánh vét sát đáy, lại dễ chỉnh nhiệt độ, tốc độ khuấy trên bảng điện. Bạn có thể chọn nồi 50 lít cho cơ sở nhỏ, nồi lật nghiêng 100 lít để lấy hàng nhanh, hoặc nồi 80–200 lít cho nhu cầu lớn. Nếu chưa biết chọn loại nào, hãy gọi 0919 597 181 và cho xưởng biết món cần nấu cùng số lít mỗi mẻ.
Inox Nhẫn Vượng
CÔNG TY TNHH SX TM CƠ KHÍ INOX NHẪN VƯỢNG
Chưa có bình luận nào. Đăng nhập để bắt đầu một cuộc thảo luận mới Bắt đầu một cuộc thảo luận mới