Inox Nhẫn Vượng - Giúp bà con tăng thêm thu nhập với máy sấy hoa quả

Rau củ, trái cây vào mùa rộ thường bị ép giá, bán không hết thì hư, trong khi sản phẩm sấy khô giữ được lâu và có giá trị cao hơn. Máy sấy hoa quả giúp bà con tự làm trái cây, rau củ sấy mà không phụ thuộc vào nắng.

Bài viết dưới đây giải thích vì sao nên dùng máy sấy hoa quả công nghiệp, nguyên lý hoạt động và cách sử dụng máy; Inox Nhẫn Vượng hiện sản xuất tủ sấy từ 10kg đến 200kg cho nhiều quy mô sản xuất.

Tại sao cần sử dụng máy sấy hoa quả công nghiệp ?

Cách phơi sấy thủ công trước đây có nhiều hạn chế: phụ thuộc thời tiết, khó đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tốn nhiều thời gian và công sức. Máy sấy rau quả công nghiệp ra đời giải quyết được phần lớn các vấn đề này, vì vậy được dùng nhiều ở cả cơ sở sản xuất lớn và nhỏ.

Hiệu suất cao: Máy sấy đi kèm nhiều khay sấy, đáp ứng nhiều loại nguyên liệu, từ kích thước nhỏ đến lớn. Mỗi mẻ sấy nhanh hơn phơi thủ công khoảng 2–3 lần, và bạn có thể sấy bất cứ lúc nào, không phụ thuộc thời tiết.

An toàn thực phẩm: không giống như làm khô thực phẩm ngoài trời, sử dụng máy sấy rau củ quả sẽ giúp nguyên liệu luôn sạch sẽ, không bị ruồi nhặng hay các loại động vật, dị vật xâm nhập. Hơn nữa, chất liệu tủ là inox cao cấp nên ít bị han gỉ, biến dạng khi làm việc ở nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nhiệt độ và thời gian sấy: Tủ sấy công nghiệp cho phép điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy. Nhờ vậy, bạn không phải canh tủ liên tục mà thực phẩm vẫn được sấy đúng chế độ đã cài đặt.

Đa dạng: Loại tủ sấy này được biết đến với nhiều tên khác nhau, bao gồm tủ sấy hoa quả, tủ sấy nông sản, tủ sấy thực phẩm, v.v. Điều này là do thiết bị có khả năng làm khô nhiều loại vật liệu. Từ các mặt hàng nông sản, rau, thảo mộc đến cơm cháy, cá và thịt.

Nguyên lý hoạt động của máy sấy hoa quả

Máy sấy hoa quả hoạt động theo chế độ cài trên bộ điều khiển. Khi có điện, điện trở (thanh nhiệt) nóng lên, quạt quay tốc độ cao giúp không khí nóng lưu thông khắp buồng sấy. Nhiệt truyền đến bề mặt nguyên liệu làm nước bên trong bay hơi.

Hơi nước được quạt hút đẩy ra ngoài thay vì đọng lại trong buồng sấy. Khi nhiệt độ vượt mức cài đặt, bộ điều khiển ngắt điện thanh nhiệt; khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức cài đặt, thanh nhiệt lại được cấp điện, nhờ đó buồng sấy giữ nhiệt ổn định.

Hướng dẫn sử dụng máy sấy hoa quả

Tủ tự hoạt động theo thời gian và nhiệt độ đã cài đặt trước. Bộ điều khiển nhiệt độ từ 50 đến 100°C cho phép bạn sấy nhiều loại nguyên liệu, và máy tự tắt khi hết giờ hẹn.

Bước 1: Rửa sạch trái cây, rau củ, để ráo nước.

Bước 2: Cắt lát mỏng, đều tay rồi xếp lên khay sấy, không xếp chồng lên nhau.

Bước 3: Cho khay vào tủ, bật công tắc và cài đặt nhiệt độ, thời gian sấy.

Bước 4: Khi sấy xong, lấy sản phẩm ra để nguội rồi đóng gói kín.

Các lưu ý khi sử dụng máy sấy hoa quả

+ Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát. Vệ sinh máy thường xuyên sau mỗi lần sử dụng; ngắt điện trước khi vệ sinh và tránh để nước vào các linh kiện điện, động cơ.

Tóm lại, máy sấy giúp bà con chủ động sấy bất cứ lúc nào, sạch hơn phơi ngoài trời và giữ nhiệt ổn định nhờ bộ điều khiển. Khi sấy, hãy cắt lát mỏng đều, không xếp chồng và vệ sinh tủ sau mỗi mẻ. Nếu bạn muốn đặt tủ sấy cho vườn hoặc cơ sở của mình, hãy gọi 0919 597 181 và cho xưởng biết loại trái cây, rau củ cùng số ký mỗi mẻ để được tư vấn tủ phù hợp.

Sản phẩm liên quanThiết bị được nhắc đến trong bài

Xem tất cả tủ sấy công nghiệp

Máy sấy rau củXem chi tiếtMáy sấy cơm cháy công nghiệpXem chi tiếtMáy sấy khô gàXem chi tiếtMáy sấy lạp xưởngXem chi tiết