Inox Nhẫn Vượng - Dịch vụ sản xuất tủ sấy công nghiệp theo yêu cầu

Sấy là công đoạn quyết định màu sắc, độ giòn, mùi vị và thời hạn bảo quản của rất nhiều sản phẩm: trái cây sấy, rau củ sấy, mít sấy, khô gà, lạp xưởng, nấm linh chi, dược liệu, hạt nông sản. Mỗi loại nguyên liệu lại cần một nhiệt độ, tốc độ gió và thời gian sấy khác nhau, vì vậy một chiếc tủ sấy “dùng chung” thường khó cho kết quả tốt nhất.

Dịch vụ sản xuất tủ sấy công nghiệp theo yêu cầu của Inox Nhẫn Vượng giúp khách hàng có thiết bị phù hợp với chính sản phẩm và sản lượng của mình, được gia công bằng inox 304 tại xưởng Bình Tân, TP.HCM.

I. Tủ sấy công nghiệp dùng cho những sản phẩm nào?

• Trái cây, rau củ: xoài, mít, chuối, thanh long, khoai lang, cà rốt, hành lá…
• Thịt, cá và sản phẩm chế biến: khô gà, khô bò, lạp xưởng, cá khô, tôm khô.
• Dược liệu, nấm: nấm linh chi, đông trùng hạ thảo, các loại lá, củ, rễ dược liệu.
• Nông sản dạng hạt: hạt điều, đậu phộng, hạt sen, cà phê, hạt giống.
• Bánh, cơm cháy, bún, phở: sấy khô hoặc làm ráo trước khi đóng gói.

II. Các thông số có thể đặt làm theo yêu cầu

• Số khay và kích thước khay: tính theo khối lượng nguyên liệu mỗi mẻ và cách xếp sản phẩm.
• Dải nhiệt độ: nhiệt độ thấp cho dược liệu, nấm để giữ dược chất; nhiệt độ cao hơn cho thịt, hạt.
• Hệ thống quạt đối lưu: bố trí quạt và đường gió để nhiệt phân bố đều, khay trên khay dưới khô đồng đều.
• Nguồn nhiệt: điện trở là phổ biến nhất; có thể tư vấn phương án khác theo điều kiện cơ sở.
• Bộ điều khiển: cài đặt nhiệt độ, hẹn giờ, đèn báo; thoát ẩm để rút ngắn thời gian sấy.
• Kiểu tủ: tủ khay đứng, tủ xe đẩy khay cho sản lượng lớn, kích thước phù hợp mặt bằng.

Một tủ sấy tốt không chỉ nóng nhanh, mà phải khô đều. Bố trí luồng gió và thoát ẩm hợp lý quan trọng không kém công suất điện trở.

III. Quy trình sản xuất tủ sấy theo yêu cầu

1. Tìm hiểu nguyên liệu: loại sản phẩm, độ ẩm ban đầu, độ khô mong muốn và sản lượng mỗi ngày.
2. Tư vấn cấu hình: đề xuất số khay, công suất nhiệt, quạt, dải nhiệt độ và kích thước tủ.
3. Báo giá, thống nhất bản vẽ: báo giá chi tiết và thời gian sản xuất.
4. Gia công tại xưởng: làm khung, vỏ, khay inox 304, lắp điện trở, quạt và tủ điện.
5. Chạy thử: chạy thử nhiệt độ, kiểm tra độ đồng đều giữa các khay trước khi giao.
6. Bàn giao và hướng dẫn: hướng dẫn vận hành, gợi ý chế độ sấy ban đầu; bảo hành 12 tháng.

IV. Lưu ý để sấy đạt chất lượng

• Cắt lát nguyên liệu đều độ dày để các miếng khô cùng lúc.
• Không xếp khay quá dày, chừa khoảng trống cho gió lưu thông.
• Bắt đầu ở nhiệt độ vừa phải, sau đó điều chỉnh theo từng mẻ thử.
• Vệ sinh khay, buồng sấy sau mỗi mẻ để tránh lẫn mùi giữa các sản phẩm.

V. Các câu hỏi thường gặp về tủ sấy công nghiệp theo yêu cầu

1. Một tủ sấy có dùng chung cho nhiều loại sản phẩm được không?

Được, nếu dải nhiệt độ và cách bố trí khay phù hợp. Khi tư vấn, Inox Nhẫn Vượng sẽ tính đến các sản phẩm bạn dự định sấy để chọn cấu hình linh hoạt.

2. Tủ sấy dùng điện 1 pha được không?

Với tủ nhỏ, có thể dùng điện 220V. Tủ nhiều khay, công suất lớn thường nên dùng điện 3 pha 380V để vận hành ổn định.

3. Sấy dược liệu có cần tủ riêng không?

Dược liệu và nấm thường cần sấy ở nhiệt độ thấp, ổn định để giữ dược chất và màu sắc, nên bộ điều khiển và quạt cần được tính toán phù hợp. Tham khảo mẫu tủ sấy dược liệu.

4. Giá tủ sấy theo yêu cầu bao nhiêu?

Giá phụ thuộc số khay, kích thước, công suất nhiệt, quạt và bộ điều khiển. Bạn có thể tham khảo các mẫu trong danh mục tủ sấy công nghiệp rồi liên hệ để được báo giá theo cấu hình riêng.

VI. Liên hệ tư vấn tủ sấy

Hãy cho chúng tôi biết sản phẩm bạn cần sấy và sản lượng mỗi ngày. Liên hệ hotline 0919 597 181 (CSKH) hoặc 0354 305 708 (kinh doanh) để được tư vấn và báo giá tủ sấy theo yêu cầu.

Sản phẩm liên quanThiết bị được nhắc đến trong bài

Xem tất cả tủ sấy

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 5 khayXem chi tiếtTủ sấy dược liệuXem chi tiếtMáy sấy lạp xưởngXem chi tiếtTủ sấy hạt nông sản công nghiệpXem chi tiết