Inox Nhẫn Vượng - Hướng dẫn sử dụng nồi nấu phở bằng điện

Nấu phở bằng than tổ ong hay bếp trụ vừa nóng bếp vừa phải canh lửa suốt đêm. Nồi nấu phở bằng điện tự đun sôi, tự giữ nhiệt để ninh xương, giúp quán đỡ vất vả và tiết kiệm chi phí. Bài viết dưới đây giới thiệu kết cấu nồi nấu phở điện của Inox Nhẫn Vượng và các bước sử dụng an toàn, hiệu quả.

Nồi được làm bằng inox dày dặn, chắc chắn, 2 lớp có bảo ôn giữ nhiệt, đun sôi tự động với 2 chế độ: đun sôi nước và hầm xương với nhiệt độ tùy người cài đặt. Chi phí hàng tháng rẻ hơn đun than khoảng 30%, vì nồi chỉ tốn nhiều điện trong 20–30 phút đầu khi đun lên 100°C, sau đó tự tắt mở để giữ nhiệt.

I. Kết cấu của nồi nấu phở bằng điện Nhẫn Vượng

✅Nồi nấu phở điện được chế tạo bằng thép không rỉ, tùy theo yêu cầu của khách hàng vật liệu thép không rỉ có thể là Inox 201 hoặc Inox 304. Kết cấu của thân nồi gồm ba lớp, lớp trong cùng tiếp xúc với nước phở và lớp vỏ ngoài cùng được chế tạo bằng Inox 201 hoặc Inox 304, giữa hai lớp Inox là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được nhập khẩu từ Đức (có chiều dày khoảng 25 mm).

✅Lớp cách nhiệt này tương tự vật liệu cách nhiệt dùng trong tủ lạnh gia đình. Lớp cách nhiệt giữ nhiệt rất tốt nên giúp tiết kiệm điện trong quá trình nấu phở.

✅Dưới đáy mỗi nồi nấu phở đều có lắp các van xả đáy để thuận tiện cho việc lấy nước phở ra khỏi nồi và khi làm vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng.

✅Mỗi nồi nấu phở đều được đặt trên 04 chân bằng Inox, dưới các chân đều có cơ cấu tăng chỉnh để giúp nồi không bị cập kênh khi được đặt trên bề mặt không bằng phẳng.

II. Các bước hoạt động nồi nấu phở bằng điện

Bước 1: Cho thực phẩm cần nấu vào nồi, dàn đều thực phẩm và cho lượng nước đủ dùng vào trong nồi.

Bước 2: Bật công tắc điện, thanh nhiệt sẽ đun nồi sôi tự động.

Bước 3: Khi sôi được khoảng 5-10 phút tùy thuộc vào khẩu vị, có thể cho thêm gia vị hay nước lạnh.

Bước 4: Sau khi sôi, nồi tự chuyển sang chế độ giữ nhiệt khoảng 90–100°C để ninh nhừ xương. Giỏ đựng xương rất tiện: khi xương đã nhừ, chỉ cần nhấc giỏ ra, trong nồi chỉ còn lại nước cốt hầm xương.

Lưu ý: Không được đóng cầu dao điện cấp nguồn cho nồi khi trong nồi không có nước, điều này có thể làm hỏng các thanh nhiệt. Phải ngắt nguồn điện khi tiến hành vệ sinh nồi, không được để nước bắn vào các bộ điều chỉnh của thanh nhiệt.

Tóm lại, nồi nấu phở điện dễ dùng nếu bạn nhớ 3 điều: luôn có nước trong nồi trước khi đóng cầu dao, để nồi tự giữ nhiệt khi ninh xương, và ngắt điện trước khi vệ sinh. Nếu quán bạn đang tính chuyển từ bếp than sang nồi điện, hãy gọi 0919 597 181 và cho xưởng biết số tô bán mỗi ngày để được tư vấn dung tích nồi và chọn inox 201 hay 304.

Sản phẩm liên quanThiết bị được nhắc đến trong bài

Xem tất cả nồi nấu phở

Bộ ba nồi nấu phở 20-80-120L điệnXem chi tiếtBộ nồi nấu phở 30-80l điệnXem chi tiếtNồi nấu phở điện rời 100lXem chi tiếtNồi nấu phở điện rời 120lXem chi tiết