Sấy rau củ, hoa quả không chỉ đòi hỏi phải mua các thiết bị hiện đại mà còn phải có kiến thức chuyên môn mà không phải người nông dân nào cũng có. Do đó, máy sấy hoa quả là một trong những lựa chọn tốt nhất để tăng sản lượng trái cây Việt Nam. Ngoài ra Inox Nhẫn Vượng còn sản xuất tủ sấy công nghiệp từ 10kg đến 200kg,… phú hợp với nhiều nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Tại sao cần sử dụng máy sấy hoa quả công nghiệp ?

Kỹ thuật làm khô thủ công trước đây có quá nhiều sai sót như phụ thuộc vào thời tiết, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mất quá nhiều thời gian và công sức của người làm. Kết quả là sản phẩm máy sấy rau quả công nghiệp ra đời, giải quyết được gần như tất cả các vấn đề nêu trên. Đó cũng là lý do tại sao nó được yêu cầu trong các hoạt động sản xuất lớn và nhỏ hiện nay.

Hiệu suất cao: Máy sấy năng suất ngày nay đi kèm với nhiều loại khay sấy để đáp ứng nhiều ứng dụng khác nhau, từ kích thước nhỏ đến lớn. Mỗi mẻ sấy nhanh chóng, với tốc độ gấp 2-3 lần làm khô thủ công. Bạn có thể sấy khô hoàn toàn bất cứ khi nào bạn muốn.

An toàn thực phẩm: không giống như làm khô thực phẩm ngoài trời, sử dụng máy sấy rau củ quả sẽ giúp nguyên liệu luôn sạch sẽ, không bị ruồi nhặng hay các loại động vật, dị vật xâm nhập. Hơn nữa, chất liệu tủ là inox cao cấp nên không sợ han gỉ, biến dạng do để trong môi trường nhiệt độ cao. Từ đó đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm

Nhiệt độ và thời gian sấy: Tất cả các loại tủ sấy công nghiệp đều có khả năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy của tủ. Do đó, bạn sẽ không phải để mắt đến lò mọi lúc mà có thể đảm bảo rằng thực phẩm được sấy khô trong điều kiện tốt nhất có thể, giống như nó đã được đặt trước.

Đa dạng: Loại tủ sấy này được biết đến với nhiều tên khác nhau, bao gồm tủ sấy hoa quả, tủ sấy nông sản, tủ sấy thực phẩm, v.v. Điều này là do thiết bị có khả năng làm khô nhiều loại vật liệu. Từ các mặt hàng nông sản, rau, thảo mộc đến cơm cháy, cá và thịt.

Nguyên lý hoạt động của máy sấy hoa quả

Máy sấy hoa quả hoạt động theo hướng dẫn của bộ điều khiển. Khi dòng điện chạy qua mạch sử dụng điện trở đốt nóng, điện trở sẽ nóng lên và quạt quay với tốc độ cao giúp không khí lưu thông quanh buồng. Sấy cho phép nước trong nguyên liệu bay hơi bằng cách cho nhiệt truyền đến bề mặt của thực phẩm và vật liệu cần sấy

Hơi nước thải ra được quạt hút hút đi thay vì đọng lại trong buồng sấy. Khi nhiệt độ tăng quá điểm cài đặt, dòng điện sẽ bị ngắt và điện trở sẽ được làm mát dần dần để giúp nhiệt độ buồng sấy giảm xuống dưới điểm cài đặt..

Hướng dẫn sử dụng máy sấy hoa quả

Tủ có thể tự hoạt động tùy thuộc vào cài đặt thời gian và nhiệt độ được lập trình trước. Thẻ điều khiển nhiệt độ với phạm vi từ 50 đến 100 ° C cho phép bạn sấy nhiều loại đồ và máy sẽ tự động tắt khi hẹn giờ tắt.

Bước 1:Làm sạch trái cây, rau quả

Bước 2: Cắt mỏng thành lát rồi cho vào khay nướng, sau đó nướng chín.

Bước 3: Bật công tắc và cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy của tủ.

Bước 4: Lấy sản phẩm ra và đóng gói để xuất khẩu.

Các lưu ý khi sử dụng máy sấy hoa quả

+ Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát. Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng một cách thường xuyên. Trong quá trình vệ sinh tránh để nước vào các linh kiện của động cơ điện.

Trên đây là những thông tin hữu ích về máy sấy hoa quả công nghiệp mà Inox Nhẫn Vượng đem đến cho bạn. Mong rằng chúng tôi sẽ có cơ hội phục vụ bạn sớm nhất. Bằng tất cả sự tận tâm, chu đáo, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên được đào tạo, rèn luyện, chúng tôi tin rằng sẽ làm bạn hài lòng.

Các loại máy sấy công nghiệp thường được sử dụng phổ biến trong lĩnh vực nào ?

Tủ sấy công nghiệp có ứng dụng rộng rãi dùng để hút ẩm các loại máy sấy dược phẩm, thực phẩm, công nghiệp nhẹ, hóa chất, sấy khô dùng trong công nghiệp thực phẩm hoặc nguyên liệu công nghiệp.

Máy sấy công nghiệp sử dụng quạt tuần hoàn chịu nhiệt độ cao để luân chuyển không khí nóng cưỡng bức trong lò thông qua bộ trao đổi nhiệt hơi nước hoặc hệ thống sưởi ống nhiệt điện, giúp tăng cường truyền nhiệt và cải thiện hiệu quả bay hơi ẩm và giảm đáng kể quá trình sấy thời gian. Toàn bộ hộp sử dụng cấu trúc khép kín hoàn toàn, hộp khí nóng lưu thông bên trong, thiết kế hợp lý tạo không khí trong lành và thải khí nóng ẩm.

Đặc điểm chung của các loại máy sấy công nghiệp

Phần lớn không khí nóng được lưu thông trong hộp. Nó có hiệu suất nhiệt cao, có lợi cho việc tiết kiệm năng lượng. Sử dụng vai trò của thông gió, có một bộ điều chỉnh gió có thể điều chỉnh trong hộp. Vật liệu được làm khô rất đều. Nguồn nhiệt có thể là nước nóng, điện, hơi nước, tia hồng ngoại xa,… Có nhiều cách để lựa chọn.Tiếng ồn của toàn bộ máy là tối thiểu, hoạt động của nó cũng rất cân bằng, nhiệt độ có thể tự kiểm soát, và việc lắp đặt và bảo trì rất thuận tiện và nhanh chóng. Phạm vi có sẵn rất rộng, và nó có thể được sử dụng để làm khô các vật liệu khác nhau và nó là một loại thiết bị sấy khô có thể được sử dụng nói chung.

Các loại máy sấy công nghiệp được sử dụng phổ biến

1. Máy sấy lạp xưởng

Máy sấy lạp xưởng là phương pháp làm khô xúc xích tiên tiến mang lại hiệu quả tối đa hiện nay. Nhiều cơ sở sản xuất lạp xưởng đã tận dụng và tiếp tục sử dụng sản phẩm. Đây là máy sấy thực phẩm đa năng được thiết kế để sấy các loại giò, chả, thịt heo, hải sản, hoa quả, dược liệu,….Sản phẩm hoàn thành đáp ứng tiêu chí chất lượng dựa trên ý tưởng gia nhiệt đối lưu tuần hoàn để xúc xích khô nhanh.

Lý do nên mua máy sấy xúc xích là nó sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình sấy. Thiết bị hoàn toàn bằng điện với công suất cực lớn sẽ hỗ trợ quá trình làm khô xúc xích nhanh chóng.

Hơn nữa, do máy sấy lạp xưởng được điều khiển theo cơ chế tự động thông qua bảng điều khiển cài đặt thông minh nên người dùng sẽ không phải tốn nhiều công sức canh chừng, giảm chi phí thuê nhân công cho nhà sản xuất.

2. Máy sấy trái cây công nghiệp

Máy sấy rau củ hay còn gọi là máy sấy trái cây quả là một thiết bị được sử dụng phổ biến hiện nay do các loại hoa quả sấy khô ngày càng được ưa chuộng. Máy sấy hoa quả khô là loại máy làm khô nhanh chóng các loại hoa quả, rau củ và đồ ăn, tạo ra sản phẩm giòn, ngon và chất lượng cao. Máy sấy hoa quả hoạt động dựa sử dụng đối lưu nhiệt liên tục để loại bỏ hơi nước từ nguyên liệu cho đến khi nó đạt đến mức mong muốn.

Sử dụng máy sấy hoa quả giúp trái cây sấy khô mềm và dễ tiêu thụ, hương vị đầy đủ và ngon hơn do các chất dinh dưỡng và đường cô đặc. Sử dụng phương pháp này có thể giảm cả không gian sấy và chi phí lao động. Đảm bảo độ an toàn và sạch sẽ của thực phẩm.

3. Máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp là một vật dụng vô cùng hữu ích. Giúp sấy khô nguyên liệu, thực phẩm đồ ăn và hoa quả… Rút ngắn thời gian và công sức cho con người. Do đó tủ sấy thực phẩm được rất nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm sử dụng. Trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp rất nhiều loại tủ sấy. Với rất nhiều mức giá khác nhau, khó để bạn có thể lựa chọn. Inox Nhẫn Vượng cung cấp bảng giá tủ sấy thực phẩm công nghiệp máy sấy khô hoa quả cập nhật liên tục.

Trên đây là những thông tin hữu ích về các loại máy sấy công nghiệp phổ biến nhất hiện nay mà Inox Nhẫn Vượng đem đến cho bạn. Mong rằng chúng tôi sẽ có cơ hội phục vụ bạn sớm nhất. Bằng tất cả sự tận tâm, chu đáo, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên được đào tạo, rèn luyện, chúng tôi tin rằng sẽ làm bạn hài lòng.

Những thiết bị máy cần thiết để bạn bước chân vào mô hình kinh doanh bánh tráng tỏi lên tới hàng trăm KG mỗi ngày.

Sau đây Inox Nhẫn Vượng sẽ giới thiệu 3 loại máy mà chúng tôi bán nhiều nhất cho các cơ sở làm bánh tráng trộn quy mô lớn mới các bạn tham khảo nhé !

1. Máy cắt bánh tráng

Máy cắt bánh tráng sử dụng điện với năng suất vô cùng cao có thể cắt tới hàng chục kg bánh tráng mỗi ngày. Sẽ giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian trong quá trình sản xuất món bánh tráng tỏi thơm ngon này. Đặc biệt máy rất nhỏ gọn phù hợp với nhiều vị trí và góc khác nhau.

2. Máy trộn bánh tráng công nghiệp sản xuất theo yêu cầu

Máy trộn bánh tráng có năng suất lớn hơn rất nhiều so với phương pháp trộn bánh tráng thủ công bằng tay từ (10 – 50kg/ mẻ):

+ Có động cơ máy siêu khỏe, siêu bền giúp cho việc đảo trộn gia vị với bánh tráng rất nhanh chóng, chỉ mất khoảng 10 – 15 phút/ lần. Với động cơ này, bạn có thể cho máy hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không lo bị két hay hỏng hóc máy trong quá trình sử dụng.

+ Đảm bảo cho việc trộn bánh tráng với gia vị được đều tối đa, không bị vón cục.

+ Quá trình tự động hoàn toàn qua 1 lần bật công tắc.

+ Tùy vào yêu cầu của từng loại sản phẩm, mặt hàng của khách hàng. Mỗi một chiếc máy trộn bánh tráng của chúng tôi, sẽ sản xuất đạt đúng chất lượng đầu ra mà khách cần. Đây cũng là loại máy mà khách hàng ưu chuộng nhất tại xưởng sản xuất thiết bị máy của chúng tôi.

• Xem thêm: Cập nhật giá máy trộn bánh tráng mới nhất 2023

3. Chảo xào sa tế, xào tỏi công nghiệp

Sử dụng loại chảo xào sa tế bằng điện này sẽ giúp bạn xào tiết kiệm thời gian và công sức hơn rất nhiều lần so với phương pháp đảo bằng tay truyền thống. Má đem lại màu đẹp không bị cháy hành tỏi trong quá trình sử dụng. Bạn sở hữu ba loại máy này sẽ trong cơ sở sản xuất của bạn sẽ ra năng suất hàng trăm kg bánh tráng mỗi ngày

• Xem thêm: Cập nhật giá chảo xào nhân công nghiệp mới nhất 2023

Vậy là qua bài viết hôm nay của chúng tôi cũng đã kết thúc rồi. Hi vọng, qua đây thì bạn sẽ có thêm cho mình được những kiến thức bổ ích phục vụ công việc kinh doanh bánh tráng trộn của mình. Chúc các bạn may mắn và thành công trong lĩnh vực này nhé !

Máy sấy trái cây công nghiệp là gì ?

Đây là loại máy làm giảm lượng nước trong rau và trái cây mà vẫn giữ được phần lớn chất dinh dưỡng trong rau đó (như giữ lại đường và một số vitamin khác). Hầu hết các loại rau củ, trái cây được giữ lâu hơn nhờ loại khô này. Hơn nữa, bạn sẽ có được một bữa ăn nhẹ ngon lành, hợp vệ sinh và đảm bảo chất lượng.

Vỏ ngoài bằng thép không gỉ của máy sấy hoa quả công nghiệp giúp phân biệt nó với các loại máy sấy hoa quả khác. Điều này hỗ trợ khả năng chống ăn mòn của máy cũng như khả năng chống điện và nhiệt của máy. Các khay sấy cũng có thể được tháo rời để việc di chuyển và sắp xếp rau củ được dễ dàng hơn. Kết hợp với tính năng cho phép bạn cài đặt thời gian bật tắt cũng như xem thời gian còn lại trong quá trình sấy. 

Tại sao nên dùng máy sấy trái cây tại Inox Nhẫn Vượng

Nếu trước đây muốn sấy rau củ phải làm thủ công, phơi nắng cho khô. Điều quan trọng là phải dựa vào thời tiết khi làm khô trái cây. Có khi phơi nắng hai ba ngày, nhưng gặp mưa, trái bị hại nặng, có khi phải bỏ vì bị mốc, hỏng.

Do đó, máy sấy trái cây công nghiệp xuất hiện, có thể sấy trong mọi thời tiết, công suất lớn hơn, có thể chạy liên tục trong vài giờ mỗi ngày. Nhiều công ty chế biến rau củ, trái cây sấy đang chuyển sang sử dụng các loại máy sấy này để tăng sản lượng và tiết kiệm thời gian và nhân công.

Mua máy sấy trái cây ở đâu tại Hồ Chí Minh chất lượng ?

Trên thị trường Việt Nam, máy sấy trái cây công nghiệp rất dễ bắt gặp. Để có được những thiết bị thực sự chất lượng, bạn phải tiến hành nghiên cứu kỹ lưỡng và lựa chọn một địa chỉ cung cấp các mặt hàng uy tín, chất lượng cũng như giá thành phù hợp nhất.

Giá máy sấy trái cây công nghiệp hiện nay được quyết định bởi mục đích sử dụng của máy, số kg chứa được, công suất của máy. Giá thành của máy sấy trái cây công nghiệp công suất lớn đa chức năng lớn hơn giá thành của các loại máy sấy công nghiệp loại nhỏ. Bạn có thể lựa chọn máy có công suất phù hợp tùy theo từng mục đích sử dụng và quy mô tổ chức của mình.

Dòng máy sấy trái cây của Inox Nhẫn Vượng là một lựa chọn tốt cho công ty của bạn. Là sản phẩm được sản xuất bởi, một trong những doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực sản xuất máy sấy. Chúng tôi không ngừng đặt uy tín lên hàng đầu nhờ vào kinh nghiệm nhiều năm trong ngành máy sấy thực phẩm.

Ưu điểm khi mua máy sấy trái cây tại Inox Nhẫn Vượng

✅ Máy sấy hoa quả công nghiệp có thiết kế đơn giản giúp sử dụng vô cùng đơn giản.

✅ Chúng ta sẽ thu được trái cây khô tuyệt vời chỉ sau vài giờ thời gian sấy khô nhanh vượt trội, tùy thuộc vào loại trái cây.

✅ Để phù hợp với loại trái cây, có các điều khiển thời gian và nhiệt độ tự động thông minh.

✅ Do thiết kế mới thông minh với nhiều khay nên có thể sấy được nhiều loại trái cây khác nhau cùng một lúc.

✅ Máy sấy được làm bằng inox 304 cao cấp an toàn cho chất lượng trái cây sấy, vệ sinh đơn giản, tuổi thọ máy cao.

✅ Hiệu quả năng lượng tối đa và năng suất tuyệt vời. 

✅ Sấy khô nhiều loại thực phẩm. Sau khi sấy khô, chất lượng thực phẩm đồng đều hơn.

Tủ sấy công nghiệp Nhẫn Vượng tự hào là sản phẩm chất lượng cao nhất trên thị trường. Bạn đang cân nhắc điều gì nếu bạn vẫn chưa quyết định mua một sản phẩm hoàn hảo như vậy? Khi những mẻ hoa quả sấy khô ra khỏi lò, có thể chắc chắn rằng chúng sẽ không làm bạn thất vọng.

Nồi nấu tương cà có cánh khuấy là gì ?

Nồi nấu tương cà có cánh khuấy điện là một sự thay thế hoàn hảo cho các dòng nồi nấu bằng gas thông thường. Máy được có thiết kế kiểu dáng công nghiệp sử dụng thông dụng trong việc khuấy trộn thực phẩm. Ngoài tương ớt, tương cà bạn có thể dùng máy để nấu socola, nấu sữa tươi và nhiều thực phẩm khác.

Ưu điểm của nồi nấu tương cà có cánh khuấy

1. Chất liệu cao cấp

Được sản xuất hoàn toàn bằng inox 304, một loại thép cực bền, không hen gỉ. Dễ dàng vệ sinh, đảm bảo đầu ra an toàn thực phẩm. Độ bền lên đến khoảng 10 năm. Hơn nữa, bề mặt của inox sáng bóng, không bị móp méo. Vì thế, nâng cao thẩm mỹ cho không gian chế biến. 

2. Nấu bằng nhiệt gián tiếp

Nồi nấu tương cà sử dụng nguyên lý gia nhiệt gián tiếp. Vì thế, thực phẩm nấu không dễ dàng bị cháy khét. Có lớp cách nhiệt giúp bảo vệ an toàn tuyệt đối, không gây bỏng cho khách hàng. Ngoài ra, bên dưới thân nồi còn có van xả lớn. Hỗ trợ cơ sở sản xuất lấy thành phẩm ra ngoài.

Được trang bị cánh khuấy, máy dùng để nấu tương ớt, tương cà không bị đóng cặn dung dịch. Đảm bảo được sản phẩm sánh mịn, đạt được tiêu chuẩn với mong muốn của khách hàng.

3. Bảng điện hiện đại:

Nhằm tạo ra sự tiện lợi trong suốt quá trình sử dụng, Inox Nhẫn Vượng đã trang bị cho máy một bảng điện tự động an toàn và dễ dàng sử dụng. Bạn có thể điều chỉnh, gia giảm nhiệt độ, tốc độ vận hành của máy sao cho phù hợp với nhu cầu của chính bạn.

Nên bạn không cần phải lo lắng về nhiệt độ hay tốc độ tạo ra sản phẩm như trước. Giúp chi phí về các nguồn nhân lực và điện cũng giảm. Thời gian tạo ra một mẻ nấu nhanh hơn so với phương pháp thủ công.

4. Đội ngũ tay nghề cao

Nồi nấu được sản xuất từ các thợ, công nhân lành nghề. Họ có nhiều kinh nghiệm trong việc sản xuất các loại máy móc, thiết bị công nghiệp. Vì thế, sản phẩm đầu ra đạt chất lượng cao, ít tình trạng hư hỏng.

Cách sử dụng nồi nấu tương cà có cánh khuấy công nghiệp đúng cách

1. Kiểm tra trước khi sử dụng:

Trước khi sử dụng, người dùng phải kiểm tra thật kỹ nồi nấu cánh khuấy. Trước hết là kiểm tra nguồn điện và đường điện. Phải đảm bảo nguồn điện ổn định và đường dây được kín. Bật thử động cơ cánh khuấy xem có vấn đề không. Kiểm van xả và bên trong nồi để đảm bảo mọi thứ đã sẵn sàng để bắt đầu nấu dung dịch.

2. Chọn dung dịch cách thủy phù hợp:

Cho dầu hoặc nước (dung dịch tạo nhiệt) vào khoang giữa các lớp vỏ. Sau đó cho thực phẩm vào bên trong nồi và bắt đầu quá trình nấu dung dịch. Rồi bật cánh khuấy hoạt động để bắt đầu đảo dung dịch. Tùy theo loại dung dịch nấu mà người dùng sẽ điều chỉnh tốc độ quay và nhiệt độ của cánh khuấy bằng núm vặn trên bảng điều khiển.

3. Vệ sinh nồi nấu cánh khuấy:

Sau khi nấu dung dịch xong, người dùng sẽ tiến hành vệ sinh nồi nấu gia nhiệt bằng cách xả tất cả dung dịch ra bằng van ở đáy nồi. Rồi sau đó nước rửa vào cọ sạch thành và đáy nồi. Rửa lại bằng nước sạch để cho nồi hoàn toàn sạch.

Trên đây là những thông tin về việc sản xuất tương ớt đúng chuẩn với nồi nấu tương cà mà Inox Nhẫn Vượng gửi đến bạn. Thiết bị này có thể hỗ trợ người dùng tạo ra mẻ tương cà chất lượng hơn thay vì sử dụng phương pháp thủ công. Mong rằng bạn sẽ có những góc nhìn nhận chính xác về sản phẩm để từ đó đưa ra quyết định đúng đắn nhất. Mọi thắc mắc vui lòn liên hệ qua chúng tôi.

Nồi nấu có cánh khuấy công nghiệp là gì?

Nồi nấu cánh khuấy thuộc dòng nồi nấu gia nhiệt. Với đặc thù là đun nấu cách thủy, thực phẩm không bị đóng cặn cháy khét mà hao hụt nguyên liệu ở dưới đáy. Nồi nấu cánh khuấy được sử dụng trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là chủ yếu như nấu sữa tươi, làm siro, nấu rau câu, làm tương ớt,…

Ưu điểm của nồi nấu cánh khuấy công nghiệp mang lại 

Sau đây là những ưu điểm nổi bật của nồi nấu cánh khuấy mà bạn nên nắm để xem xét quyết định mua hàng của mình:

✅Tự động hóa sản xuất: Chỉ cần sử dụng bảng điện hiện đại, an toàn cũng như làm quen dễ dàng để cài đặt hẹn giờ. Mọi thứ sẽ vận hành một cách tự động. So với việc làm thủ công bằng tay, nhân công sẽ giảm bớt được việc làm. Từ đó, giảm được nhiều chi phí phát sinh trong suốt quá trình sản xuất. 

✅Điều chỉnh thông số tự động: Mọi việc điều chỉnh đều được thông qua bảng điện, bạn có thể cài đặt nhiệt độ, tốc độ khuấy của máy phù hợp theo khối lượng cũng như thành phần nguyên liệu.

✅Không bị cháy khét, đóng cặn: Cánh khuấy và cánh vét hoạt động đảo trộn liên tục, khuấy và cạo gần đáy nồi. Do đó, thức ăn được trộn rất đều mà không gây ra tình trạng đóng cặn. Hơn nữa, nồi nấu cánh khuấy không dùng nhiệt trực tiếp, sử dụng phương pháp đun cách thủy nên không sinh cháy.

✅Chất liệu cấu tạo bền: Nồi được làm hoàn toàn từ inox 304, một loại thép chống gỉ sét tốt, có độ bền nhất định nên được nhiều cơ sở sản xuất tin dùng. Vì thế, tuổi thọ của nồi nấu cũng tăng theo.

Những nồi nấu cánh khuấy công nghiệp được nhiều người sử dụng

Nồi nấu có cánh khuấy được sản xuất với nhiều kiểu, mẫu mã, nhằm đáp ứng nhu cầu của từng cơ sở sản xuất. Dưới đây là những nồi gia nhiệt nổi bật mà Inox Nhẫn Vượng gửi đến bạn.

1. Nồi nấu có cánh khuấy 50l

Thích hợp cho những cơ sở có quy mô nhỏ, đảm bảo không bị cháy khét như các loại nồi gia nhiệt không có cánh khuấy khác. Cấu tạo từ 3 lớp: Lớp đầu tiên chứa thực phẩm khuấy; lớp tiếp theo chứa dung dịch gia nhiệt, thông thường là nước hoặc dầu ăn; lớp cuối cùng là cách nhiệt, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng. Nồi khuấy có cánh khuấy 50l sử dụng nguyên lý cách thủy, giảm hao hụt nguyên liệu tới 15 – 20%, để gia tăng năng suất sản phẩm đầu ra cuối cùng.

2. Nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng 100l

Phần nồi nấu có 3 lớp dày dặn, chắc chắn. Sử dụng chất liệu inox 304 có độ bền cao, không bị han gỉ, bề mặt sáng bóng dễ dàng vệ sinh. Có lớp ngoài cùng là bông cách nhiệt Đài Loan nên không gây bỏng cho người dùng. Sản phẩm có thể lật nghiêng 120 độ, dễ dàng lấy thực phẩm ra ngoài dễ dàng mà không cần sử dụng đến van xả.

4. Nồi nấu có cánh khuấy 2 lớp

Nồi có dung tích lớn từ 80 đến 200l nên dễ dàng hầm, ninh, đun nóng các thực phẩm với lượng lớn. Máy không tạo khói bám bẩn trên nhà hàng, tạo mỹ quan và môi trường sạch sẽ, thoáng đảng. Có van xả dưới đáy nồi dễ dàng thay nước dùng cũng như vệ sinh nồi. Sử dụng chất liệu inox 304 dễ vệ sinh, không gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mua nồi nấu cánh khuấy ở đâu uy tín chất lượng ?

Inox Nhẫn Vượng – một cơ sở hàng đầu trong việc sản xuất các thiết bị inox công nghiệp theo nhu cầu của khách hàng tại TP. Hồ Chí Minh. Với thiết kế sản phẩm hiện đại, cũng như độ bền, tính thẩm mỹ cao, cùng với đội ngũ nhân viên, công nhân kinh nghiệm dồi dào trong việc sản xuất.

Inox Nhẫn Vượng tự tin có thể mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất với sự hài lòng tối đa. Mọi thắc mắc hay bạn cần tìm mua nồi nấu cánh khuấy vui lòng liên hệ với chúng tôi !

Tại sao nên sử dụng máy rang hạt công nghiệp tại Inox Nhẫn Vượng?

Trước khi máy rang hạt xuất hiện, việc làm thủ công không thể đáp ứng được nguồn nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng của khách hàng, khiến cho nhiều cơ sở phải thay đổi, mở rộng quy mô sản xuất. Đồng thời, yêu cầu về mặt đảm bảo chất lượng hạt cũng khắt khe hơn, khi hạt rang sản xuất bằng thủ công không còn đạt đủ tiêu chuẩn thì máy rang hạt công nghiệp lại đáp ứng được tất cả yêu cầu đó.

Cách chọn máy rang hạt công nghiệp phù hợp

+ Trước khi sử dụng máy rang hạt, bạn cần xác định nhu cầu sử dụng, xem loại hạt cần rang là gì. Vì mỗi loại hạt rang sẽ có từng loại máy chuyên dụng để rang chín loại hạt đó.

+ Bên cạnh đó, bạn cần lưu ý về chất lượng, năng suất máy. Một loại máy nếu sử dụng chất liệu không đạt chuẩn, dễ gỉ sét thì không thể rang các loại hạt được ướp muối. Chú ý các thông số kỹ thuật, linh kiện điện để đảm bảo tính bền của sản phẩm.

+ Ngoài ra, đơn vị cung cấp sản phẩm cũng là một vấn đề bạn nên lưu ý. Nên chọn những nơi cung cấp uy tín, có kinh nghiệm trong việc sản xuất cũng như chế độ chăm sóc, bảo hành cụ thể để có thể an tâm về chất lượng máy rang hạt được cao.

Chọn nhà cung cấp máy rang hạt uy tín trên thị trường

+ Khi đã xác định được nhu cầu của mình, bạn cần tiến hành xác định đơn vị cung cấp uy tín. Điều này hoàn toàn không dễ dàng. Đồng cảm được điều đó, Inox Nhẫn Vượng ra đời với mục đích đem đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất trên thị trường.

Đôi nét về Inox Nhẫn Vượng

+ Chúng tôi là một cơ sở chuyên sản xuất, cung cấp những thiết bị, máy rang hạt theo nhu cầu của khách hàng. Với đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm trong việc sản xuất các sản phẩm có độ bền và tính thẩm mỹ cao, Inox Nhẫn Vượng được nhiều cơ sở uy tín tin tưởng và sử dụng. Chúng tôi tin chắc rằng có thể đem đến cho khách hàng sự trải nghiệm tuyệt vời trên từng loại sản phẩm.

Các loại máy rang hạt công nghiệp theo nhu cầu sử dụng của khách hàng

Máy rang hạt hướng dương

Máy rang hạt hướng dương có hai loại là điện và gas. Được sản xuất bằng inox 304 sáng bóng, có tính chống gỉ sét cao. Nhiệt lượng được phân bổ đều nhờ thiết kế dạng lồng quay độc đáo. 

Quy trình tự động, lồng quay thông minh giúp hướng dương không bị cháy. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn chiết xuất hạt hướng dương, chỉ cần kích hoạt công tắc xoay trên biến tần, máy quay theo chiều ngược lại, hạt hướng dương sẽ tự đổ ra

Máy rang hạt ngũ cốc

Lồng rang được trang bị 3 cánh đảo có kích thước bằng nhau với tốc độ quay 10 – 20 vòng trên phút, đảm bảo hạt ngũ cốc chín đều, thơm ngon. Toàn bộ sản phẩm máy rang hạt ngũ cốc được làm từ inox không gỉ 304, giúp đảm bảo an toàn thực phẩm. Đặc biệt, sản phẩm trang bị động cơ Nhật mới 95%, tăng độ bền cũng như thời gian sử dụng dài hơn các loại máy thông thường.

Máy rang hạt dẻ

Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với mọi căn phòng, đế có bánh xe đẩy nên tiết kiệm diện tích, sạch sẽ. Tương tự như các loại máy mà Inox Nhẫn Vượng sản xuất, sản phẩm được thiết kế từ inox 304.Máy rang hạt dẻ có lồng rang có dạng xoắn ốc, gồm 2 lớp dày dặn giữ nhiệt tốt, giúp rang nhanh và nâng cao chất lượng của hạt rang hơn. 

Máy rang hạt điều

Cấu tạo từ 3 lớp inox có nhiệm vụ khác nhau: Lớp đầu tiên giúp cho nhiệt độ truyền vào nhanh hơn và giúp lồng rang chắc chắn trong suốt quá trình vận hành; lớp kế tiếp giúp không bị biến dạng lồng rang ở nhiệt độ cao từ 200 độ trở lên; lớp cuối cùng giữ nhiệt, khiến nhiệt độ không lan tỏa ra ngoài, giảm chi phí tiêu thụ điện mà còn tăng năng suất hạt rang.

Máy rang hạt nông sản

Năng suất cao từ 5 – 10kg trên mẻ, lồng rang được sản xuất từ inox 304 cao cấp, độ bền cao, chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, thiết bị có thể sử dụng để rang nhiều loại hạt nông sản khác nhau. Lồng rang được trang bị với các cánh xoắn đảo hạt giúp khả năng trộn hạt tiếp xúc đều với nhiệt, khiến hạt không bị vỡ hay cháy khét.

Ngoài ra, Inox Nhẫn Vượng còn cung cấp nhiều loại máy rang hạt khác như: máy rang gạo lứt, máy rang đậu phộng công nghiệp… thích hợp với từng loại nhu cầu của khách hàng.

Trên đây là tư vấn về cách chọn mua máy rang hạt phù hợp với công suất lớn mà Inox Nhẫn Vượng gửi đến bạn. Mong rằng những chia sẻ này sẽ giúp bạn tìm kiếm được loại máy phù hợp nhất cho nhu cầu của cơ sở sản xuất !

Lý do tủ sấy chén bát là thiết bị thiết yếu trong nhà hàng

Bạn tin rằng bát đĩa được phơi trên giá sẽ tự khô sau một khoảng thời gian nhất định. Mua một máy sấy bát đĩa sẽ cần một khoản chi lớn hơn. Số lượng bát, đĩa dùng trong nhà hàng, khách sạn lớn, phải sử dụng liên tục; có thể tái sử dụng khi lượng khách hàng ngày càng đông khiến bếp không đủ đáp ứng.

Bạn không thể đợi bát đĩa khô hoặc dùng khăn lau, vừa bất tiện vừa thiếu chuyên nghiệp. Tủ sấy bát đĩa là vật dụng đảm bảo cho bạn luôn có đồ dùng nhà bếp sạch sẽ, cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh khi sử dụng. Dưới đây là 3 lý do nên mua tủ sấy chén bát.

1. Đảm bảo an toàn tối đa

Giữ an toàn thực phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu trong ngành nhà hàng. Bạn có thể thực hiện một số biện pháp phòng ngừa, chẳng hạn như nhập thực phẩm sạch và bảo quản đúng cách, nhưng nếu bạn sử dụng các dụng cụ tiếp xúc gần với bát đĩa bị nhiễm vi khuẩn, kết quả sẽ không như mong đợi.

Vi khuẩn vẫn có thể tồn tại và che giấu các mối đe dọa nếu bạn chỉ cần rửa chén và lau khô bằng khăn sạch. Tủ sấy chén bát với hai chế độ sấy khô và khử trùng bằng ozon cho phép sấy bát đĩa ở nhiệt độ từ 70 ° C đến 80 ° C. Để khử trùng tối ưu, các công nghệ tiên tiến, ozone, bức xạ UV và nhiệt độ cao được sử dụng. Chúng không chỉ bảo vệ sức khỏe người dùng mà còn giúp căn bếp của bạn có vẻ chuyên nghiệp và gọn gàng hơn.

2. Tiết kiệm thời gian, công sức

Tủ sấy chén bát không chỉ giúp những người làm bếp tiết kiệm thời gian phơi bát, sấy bát hàng ngày mà nó còn giúp họ tiết kiệm chi phí. Nó cũng giúp họ giảm bớt gánh nặng, cho phép họ tập trung vào các nhiệm vụ khác. Sau khi rửa bát xong, nhân viên bếp chỉ việc xếp vào tủ theo các phân khu đã thiết kế sẵn và nhấn nút khởi động. Phần còn lại được xử lý bằng công nghệ và máy móc, khá tiện lợi.

Tủ sấy bát đĩa không chỉ dùng để sấy khô, khử trùng bát đĩa mà nó còn là nơi lưu trữ bát đĩa, vật dụng một cách có hệ thống và thiết thực. Các ngăn của máy sấy bát đĩa được ngăn cách hợp lý, đủ không gian để chứa nhiều loại bát đĩa, như chúng ta thấy cấu tạo của máy sấy bát đĩa.

3. Hình ảnh nhà hàng chuyên nghiệp

Nhiều khách đặc biệt về ăn uống luôn lo ngại bát đĩa, bàn ghế của nhà hàng không đảm bảo vệ sinh, họ đưa ra một số yêu cầu như rửa bằng nước sôi, lau bằng chanh. Điều này làm mất thời gian để phục vụ và ngay cả khi bạn không hài lòng với kết quả, nó sẽ ảnh hưởng đến những thực khách khác.

Khi bạn sử dụng máy rửa bát công nghiệp, bát đĩa của bạn liên tục bóng và sạch sẽ, đồng thời bạn thể hiện một hình ảnh chuyên nghiệp đối với khách hàng.

Mua tủ sấy bát công nghiệp ở đâu chất lượng ?

Thị trường ngày nay có rất nhiều dòng sản phẩm máy sấy bát nhập khẩu với nhiều mức giá khác nhau. Mặt khác, các thiết bị có sẵn với thông số kỹ thuật thông thường không phải lúc nào cũng phù hợp với khu vực bếp của bạn. Hơn nữa, chi phí sở hữu máy móc nhập khẩu này là khá lớn.

• Xem thêm:  3+ mẫu tủ sấy chén đĩa chất lượng cao giá tốt

Inox Nhẫn Vượng là công ty chuyên sản xuất và cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp như tủ sấy bát đĩa chuyên dụng cho các cơ sở nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học, nơi mà vấn đề an toàn vệ sinh luôn được đặt lên hàng đầu.Sản phẩm của Inox Nhẫn Vượng luôn đáp ứng nhu cầu của khách hàng đồng thời đảm bảo mỹ quan, tiện dụng, sử dụng công nghệ hiện đại, nâng cao hiệu suất vận hành và tiết kiệm điện.

Máy trộn bột mì công nghiệp là gì ?

Đây là chiếc máy hoàn hảo để làm nhanh các mẻ bột và là một công cụ bổ sung tuyệt vời cho nhà hàng hoặc thiết bị làm bánh của bạn. Nó hoạt động triệt để toàn bộ bát bằng cách sử dụng động cơ mạnh mẽ và phụ kiện, giúp cho các chất bên trong được trộn đều và thông khí một cách hoàn hảo. Dù bạn đang đánh bông kem, nhào bột hay chỉ đơn giản là làm một mẻ bánh thì máy trộn bột mì 5kg là sự lựa chọn tuyệt vời để tiết kiệm thời gian và công sức.

Những điều lưu ý khi chọn máy trộn bột mì công nghiệp

Trước khi đầu tư vào một máy trộn, thợ làm bánh nên xem xét các loại thực phẩm mà họ định tạo ra thường xuyên nhất. Cho dù đó là bánh mì, bánh quy, bánh nướng xốp hay các loại bánh ngọt khác, việc biết loại bột hoặc loại bột mà phần lớn công thức nấu ăn của bạn yêu cầu và độ đặc của nó sẽ đóng vai trò như thế nào khi quyết định máy trộn tốt nhất cho hoạt động của bạn.

Có những máy trộn bột công nghiệp trên thị trường được thiết kế để đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau – cho dù bạn sản xuất nhiều loại sản phẩm trong nhà bếp của mình hay chỉ trộn một loại bột.

1. Kích cỡ máy trộn 

Một trong những cân nhắc đầu tiên khi mua máy trộn là kích thước vật lý. Một máy trộn quá lớn có thể là một khoản đầu tư không cần thiết đối với một nhà bếp sản xuất hầu hết các mẻ nhỏ nguyên liệu nhẹ hơn. Nhưng việc mua một máy trộn quá nhỏ để đáp ứng đầy đủ nhu cầu nhà bếp có thể gây hại cho độ tin cậy lâu dài của máy. Tùy thuộc vào khối lượng sản phẩm được sản xuất, máy trộn thường được sử dụng trong một tiệm bánh bán lẻ có thể có công suất từ ​​60 đến 140 lít.

2. Dung tích máy trộn bột mì

Có một máy trộn với công suất phù hợp là rất quan trọng. Nó ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng và hiệu quả trong nhà bếp. Máy trộn quá nhỏ và thiết bị làm việc quá sức; quá lớn của máy trộn và nó chạy không hiệu quả với thời gian trộn lâu hơn.

Chọn máy trộn chỉ dựa trên mã lực được quảng cáo là một sai lầm khác, vì hệ điều hành của các nhà sản xuất là khác nhau. Thay vào đó, hãy tìm máy trộn dựa trên công suất thành phần đã được kiểm tra.

Đánh giá công suất là điều cần thiết để đảm bảo bột được nhào kỹ lưỡng mà không bị hao mòn quá mức trên động cơ. Máy trộn công nghiệp thường phù hợp với động cơ công suất nên bạn có thể trộn được một tô đầy. Nhưng nếu bạn chuẩn bị trộn bột nặng, chọn một mẫu máy mạnh hơn luôn là một ý kiến ​​hay.

3. Tỷ lệ hấp thụ

Các nhà sản xuất cung cấp biểu đồ công suất máy trộn cho thấy số lượng mỗi máy trộn có khả năng xử lý cho các thành phần và ứng dụng cụ thể.Để xác định kích thước phù hợp, điều quan trọng là phải hiểu tỷ lệ hấp thụ, vì công suất tối đa được khuyến nghị của máy trộn phụ thuộc vào độ ẩm của bột nhào. Tỷ lệ phần trăm tỷ lệ hấp thụ được xác định bằng cách lấy khối lượng nước chia cho khối lượng bột.

4. Tốc độ trộn

Hầu hết các máy trộn công nghiệp có thể điều chỉnh tốc độ trộn. Nếu bạn đang trộn rất chính xác, hãy đảm bảo chọn một kiểu máy có các nút điều chỉnh tốc độ dễ dàng điều chỉnh.

5. Bảng điều khiển

Máy trộn bột mì công nghiệp có thể được vận hành bằng điều khiển thủ công hoặc kỹ thuật số. Điều khiển bằng tay có vẻ đơn giản hơn để vận hành, nhưng máy trộn với bảng điều khiển kỹ thuật số có thể được lập trình để dừng khi cần thiết. Nó có thể giúp bạn ngăn chặn việc trộn quá nhiều và thực hiện nhiều lô cùng một lúc.

• Mời bạn xem thêm bài viết: Xử lý các vấn đề thường gặp khi sử dụng máy trộn bột công nghiệp.

Điều quan trọng nhất khi chọn máy trộn công nghiệp là tất cả các máy trộn phải tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn nhất định và điều quan trọng là phải đảm bảo máy móc di chuyển như thế này luôn được giám sát và bảo trì đúng cách.

Sản phẩm chảo xào nhân có tay quay được nhiều khách hàng tin dùng do những lo ngại về mức độ an toàn, tiện dụng, tiết kiệm thời gian của nó. Chảo công nghiệp được Inox Nhẫn Vượng sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt rồi mới trao tới tay nguyên tiêu dùng.

Chảo xào nhân tay quay công nghiệp có những loại nào ?

Inox Nhẫn Vượng có 2 loại chảo xào công nghiệp chính đó là: Chảo xào nhân tay quay sử dụng điện và chảo xào nhân tay quay sử dụng gas. Quý khách cùng chúng tôi tìm hiểu loại nào tốt nhất hiện nay nhé.

1. Chảo xào nhân tay quay sử dụng điện:

✅Chảo xào nhân điện được làm hoàn toàn bằng Inox 304 cao cấp hạn chế việc gỉ sét trong quá trình làm việc lâu dài, an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm sử dụng điện trở để kích nhiệt độ làm sôi bằng dầu hoặc nước được đổ vào nơi cấp nguyên liệu, từ đó tạo ra nhiệt độ nóng cho toàn thân nồi giúp đảo nhân chín đều, không bị hiện tượng cháy, vón cục, có cấu tạo 2 lớp hoặc 3 lớp bảo ôn và giữ nhiệt tốt.

✅Sản phẩm chuyên để đảo nhân bánh trung thu, bánh đúc, nhân bánh bao, keo,… Những nguyên liệu này cần thời gian và điều chỉnh nhiệt độ ổn định để có một mẻ hoàn hảo nhất có thể.

2. Chảo xào nhân tay quay sử dụng gas:

✅Cũng như chảo xào nhân sử dụng điện được làm bằng inox 304 chắc chắn kiên cố, Chỉ khác chảo xào tay quay sử  dụng nhiệt liệu là gas. Chảo xào gas được kích nhiệt nhanh chóng bằng khi đốt đun trực tiếp vào đáy chảo. Sản phẩm có hệ thống điện thông minh, điều chỉnh tốc độ cánh khuấy linh hoạt,…

✅Chảo xào nhân gas chuyên để đảo các nguyên liệu thực phẩm như: chiên cơm, chiên tóp mỡ, xào mắm ruốc,.. phù hợp cho các quán ăn, căn teen, nhà hàng,.. Xào một lượng thực phẩm lớn hàng ngày.

Ưu điện và nhược điểm của chảo xào gas và chảo xào điện

Chảo xào nhân gas tay quay

Ưu điểm: Sử dụng gas sẽ tiết kiệm chi phí mua, điều chỉnh tốc độ cánh khuấy tự động, công tắc dễ mở dễ sử dụng. Giảm thiểu một khoản chi phí đầu tư đang kể mà vẫn đem lại hiệu quá tốt.

Nhược điểm: Tuổi thọ thấp, dùng lâu ngày dễ bị cháy xém, bón cục thực phẩm, tỏa nhiệt độ ra ngoài môi trường nhiều.

• Sản phẩm tham khảo: Chảo xào nhân gas công nghiệp chất lượng cao

Chảo xào nhân điện tay quay

Ưu điểm: Sử dụng điện là một lựa chọn hoàn hảo với tuổi thọ sản phẩm cao, an toàn thực phẩm tối đa, đảo đều nguyên liệu, Hệ thống điều khiển điện thông minh có thể điều chỉnh tốc độ, gia nhiệt phù hợp, chống nóng hiệu quả an toàn cho công nhân trong quá trình làm việc.

Nhược điểm: Có giá thành cao hơn chảo xào sử dụng gas.

• Sản phẩm tham khảo: Máy sên nhân mini 50 lít, chảo xào nhân 100 lít. chảo xào nhân 200 lít

Vậy chảo xào nhân gas và chảo xào nhân điện loại nào tốt hơn ?

Theo như chúng tôi thì hai loại chảo đều tốt và không khác nhau là mấy. Hai sản phẩm này điều cho ra chất lượng thực phẩm như nhau nhưng với con mắt làm nghề lâu năm của Inox Nhẫn Vượng thì quý khách hàng nên mua chảo xào nhân điện tuy là khoản đầu tư sẽ cao hơn chảo xào nhân gas nhưng sẽ đem lại khoản lợi nhuận lâu dài hơn.

Cách thức vận hành chảo xào nhân công nghiệp

✅Chảo xào nhân vận hành khá đơn giản, nối nguồn điện là có thể sử dụng ngay. Trước khi cho máy chạy cần phải bỏ hết nguyên liệu vào trong khoan chảo xào. Với tốc độ khoảng 30 vòng/1 phút, sau một khoảng thời gian cảm thấy nguyên liệu đã chín đạt yêu cầu thì ngắt nguồn.

✅Mở chốt an toàn và lật nghiêng chảo để lấy nguyên liệu thành phẩm sau khi sên.

✅Cuối cùng là vệ sinh thiết bị sau mỗi lần sử dụng để tránh các vết thực phẩm bám vào lòng chảo.

Xem sản phẩm khác: 20 Mẫu chảo xào nhân công nghiệp chất lượng cao sản xuất tại Hồ Chí Minh

Trên đây là những thông tin hữu ích về chảo xào nhân tay quay công nghiệp mà Inox Nhẫn Vượng đem đến cho bạn. Mong rằng chúng tôi sẽ có cơ hội phục vụ bạn sớm nhất. Bằng tất cả sự tận tâm, chu đáo, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên được đào tạo, rèn luyện, chúng tôi tin rằng sẽ làm bạn hài lòng.

Mời đọc thêm bài viết khác:

✅Top những địa chỉ bán chảo xào nhân uy tín và chất lượng tại Hồ Chí Minh

✅ Tư vấn lựa chọn chảo xào nhân giá rẻ

✅ Cập nhật giá chảo xào nhân công nghiệp mới nhất 2023

✅ Hướng dẫn sử dụng chảo xào nhân hiệu quả, tránh hư hỏng